Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Белковые пышки-малышки на сковороде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4757 раз
    фото рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Очень часто от приготовления разных блюд остается белок и мы не знаем куда применить его. Как раз для этого случая предлагаю рецепт белковых пышек, готовятся они на сухой сковороде, получается нежные, мягкие и ароматные.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Соединить белок, сметану, масло и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить просеянную муку, соль, ванилин и разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Раскатать толщиной примерно 4 мл. и вырезать формочкой фигурки. Фигурки могут быть абсолютно любые, мне нравится маленькая форма. Такое печенье на один укус прекрасно уходит с чаем, кофе или молоком.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выпекаем их на сухой сковороде, на огне чуть ниже среднего.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 8

    С двух сторон до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Печенье получается нежное, воздушное, с приятным легким запахом ванили.

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Прекрасная идея!
    2 ноября 2017 21:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам