Вход

Белковые пышки-малышки на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 423 раз
фото рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде
(4.47)
362 рецепта
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Очень часто от приготовления разных блюд остается белок и мы не знаем куда применить его. Как раз для этого случая предлагаю рецепт белковых пышек, готовятся они на сухой сковороде, получается нежные, мягкие и ароматные.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Соединить белок, сметану, масло и сахар.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить просеянную муку, соль, ванилин и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 8

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 8

Раскатать толщиной примерно 4 мл. и вырезать формочкой фигурки. Фигурки могут быть абсолютно любые, мне нравится маленькая форма. Такое печенье на один укус прекрасно уходит с чаем, кофе или молоком.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 8

Выпекаем их на сухой сковороде, на огне чуть ниже среднего.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 8

С двух сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 8

Печенье получается нежное, воздушное, с приятным легким запахом ванили.

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Белковые пышки-малышки на сковороде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасная идея!
2 ноября 2017 21:05
ТОП 10 рецептов