Растереть масло, сахар и яйцо,добавить соду с мукой и перетереть в крошку.Затем эту крошку вымесить в эластичное тесто, это очень легко.
Шаг 2 из 5
Тесто растать тонко около 2 мм на присыпаной мукой доске, вырезать формочкой или стаканом кружочки.
Шаг 3 из 5
На половине из них ножом вырезать мордочки,вторую половину оставить просто кружочками,выложить на противень и запекать при т.230 около 15-20 мин. до золотистого цвета.
Шаг 4 из 5
Сделаем начинку-творог я смешала с джемом и добавила измельченные шоколадные конфеты, перемешать... теперь достать из духовки печенье,остудить,взять кружочек намазать начинкой.
Готово!
И накрыть мордочкой, получается вот такое печенье-сэндвич.... Приятного чаепития.....
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
