Миндальное печенье

Мягкое масло растереть с сахарной пудрой

Ввести 2 маленьких яйца.

Миндаль очистить от кожицы и измельчить в пудру. Добавить в яично-масляную массу.

В последнюю очередь ввести разрыхлитель и муку. Замесить мягкое, эластичное тесто.

Для удобства тесто поделить на 3 части. Каждую часть раскатать в тонкую и длинную колбаску.

Нарезать брусочки примерно по 7 см. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекать при t-180* - 10 минут (я выпекала дольше, т.к. за 10 минут у меня печенье не пропеклось).

Шоколад растопить в микроволновке или на паровой бане

По готовности печенью дать остыть.Каждую печенку обмакнуть в шоколад и нанести узор с помощью корнетика.

Дать застыть шоколаду. Приятного аппетита!