Песочное печенье день-ночь
- Сливочное масло 130 гр.
- Сахар 3 ст.л.
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 170-200 гр
- Какао-порошок 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Растопленное или мягкое сливочное масло смешать с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Затем добавить яичные желтки. Ещё раз хорошо перемешать.
Затем постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать мягкое тесто. Муки может уйти немного больше или меньше.
Затем тесто разделить пополам. К одной части добавить какао и хорошо его вымешать.
Поочередно раскатать белое и шоколадное тесто. Вырезать сначала печенье формочкой большего размера и выложить его в форму застеленную пергаментной бумагой.
Затем вырезать печенье формочками меньшего размера и выложить их сверху (шоколадное на белое, а белое на шоколадное).
Выпекать печенье в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно