Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4441 раз

Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.

Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).

Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.

Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Медовый пирог "Леках" или "Чайный друг"
Леках - медовый пирог - традиционно пекут на Рош-а-Шана (еврейский н ...
02.12.2012, 08:03
манюша
Творожные блины без муки с корицей
Творожные блинчики с корицей, приготовленные без муки на кукурузном ...
12.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Базиликовая паста
Домашняя паста с добавлением готового баликового песто.. Ароматно и ...
09.05.2014, 14:10
Татьяна Маражо
Овсяный пирог с малиной
Овсяное печенье и овсяные пироги рады видеть на своем столе многие. ...
20.11.2016, 00:51
mnat
Яичное суфле с брынзой
Сытное и очень ароматное блюдо и для завтрака и для ужина, которое т ...
30.03.2020, 16:25
tanana
Салат с яйцами и каперсами
Подготовьте главные ингредиенты: отварные яйца (их надо остудить и п ...
31.01.2015, 13:57
МарияС
Флан с крабовым мясом
Изумительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. ...
10.02.2012, 23:48
Zoya7
Шоколадный бисквит в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке. Мне очень удобно готовить бисквит ...
26.11.2019, 15:16
ihajse
Яично-картофельный салат
Перед Вами сытный и нежный салат из картофеля с сыром и яйцом. Вмест ...
26.06.2016, 11:24
ОльгаЧ
Пышные блинчики на йогурте
Пышные блинчики, приготовленные с натуральным йогуртом. ...
07.11.2013, 13:27
Татьяна Маражо