Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 5610 раз
фото рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Торт "Медовик" со сметанным кремом и грецкими орехами получается очень вкусным, нежным, с характерным медовым вкусом. Готовить мы его будем по технологии "без раскатки коржей", что облегчает заметно процесс приготовления, но никак не влияет на вкусовые характеристики торта.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Разбиваем яйца и взбиваем их венчиком.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №1
Шаг 2 из 13

Затем добавляем мед и сахар. Ставим на плиту и помешивая ждем пока мед и сахар растворятся.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №2
Шаг 3 из 13

Снимаем с огня и даем остыть. Вливаем растопленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавляем соду.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №4
Шаг 5 из 13

И муку.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №5
Шаг 6 из 13

Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №6
Шаг 7 из 13

Затем берем бумагу для выпечки, прикладываем к ней тарелку и обводим карандашом. Намазываем по контору тесто. Отправляем в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №7
Шаг 8 из 13

Коржи готовы.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №8
Шаг 9 из 13

Орехи рубим ножом.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №9
Шаг 10 из 13

В сметану добавляем сахарную пудру. Размешиваем до однородного состояния венчиком.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №10
Шаг 11 из 13

Теперь берем коржики, смазываем их кремом и посыпаем орехами и так собираем весь торт.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №11
Шаг 12 из 13

Торт готов! Оставляем его на несколько часов пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №12
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Торт «Медовик» со сметанным кремом и грецкими орехами шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам