Добавить или исключить ингредиенты

Варенье из сосновых шишек

8-06-2016, 17:34 Понравился 0 поварам Просмотрен 4654 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

8-06-2016, 17:34

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Варенье из сосновых шишек - очень полезное, но о пользе и норме почитайте лучше в интернете, так как не каждому это варенье подходит. Собирать шишки нужно в мае - начало июня.

Ингредиенты

Шишки сосновые 3 л. банка
Сахар 1,5 кг.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шишки сосновые
Тип блюда:Завтрак

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 4

Шишки залить водой на 3 часа. Слить воду и помыть под проточной водой каждую шишку. Разрезать на две или четыре части каждую и слоями выложить в кастрюлю, пересыпая сахаром.

Фото приготовление рецепта: Варенье из сосновых шишек шаг №1

Шаг 2 из 4

Последний слой - сахар. оставить на ночь.

Фото приготовление рецепта: Варенье из сосновых шишек шаг №2

Шаг 3 из 4

Потом варить на минимальном огне по 15-20 минут после закипания. Оставить - пусть полностью остынет и варить точно так же. И так раза три, четыре. Варенье должно приобрести оранжевый цвет. Разложить по банкам и закатать. Или накрыть крышкой и поставить в холодильник.