Варенье клубничное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2488 раз
Клубничное варенье вкусное лакомство заготовка на зиму. Делюсь с вами рецептом приготовления клубничного варенья в три приема. При такой технике варки варенья ягоды клубники остаются целыми. У меня была домашняя немного кисловатая клубника, поэтому я добавила половину сахара на количество клубники. Вы можете ориентироваться при добавлении сахара на сладость своей клубники, если клубника сладкая, то сахара можно добавить меньше 700-800 грамм.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Клубнику промыть.
Шаг 2 из 8
Удалить зелёные плодоножки клубники.
Шаг 3 из 8
Засыпать клубнику сахаром.
Шаг 4 из 8
Оставить пока клубника пустит сок.
Шаг 5 из 8
Будем варить клубнику 3 раза, в несколько приёмов, оставляя каждый раз после варки клубнику до остывания. Первый раз довести клубнику до кипения и оставить остывать.
Шаг 6 из 8
Второй раз кипятить клубнику и проварить еще 5 минут после кипения, снова оставить остывать.
Шаг 7 из 8
Снова закипятить клубнику и варить еще 15-20 минут.
Готово!
Банки для закатывания клубники простерилизовать. Разлить варенье в банки и закатать для хранения. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарное варенье!
12 августа 2021 12:12
Ответить
Бланманже клубнично-творожное
Легкий, нежный и очень вкусный десерт из творога и свежей клубники. ...
04.06.2016, 20:54
HelgaZ
Десерт из клубники с розмарином
Десерт из клубники с розмарином. Предлагаю вам приготовить вкуснейши ...
18.06.2020, 19:15
lorik26
Клубника в шоколаде
Мы привыкли к вишне в шоколаде, а сегодня сделаем клубнику, она ничу ...
05.11.2011, 19:58
belis07
Клубничный соус
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, сладкого и очень ароматног ...
17.01.2022, 09:54
the_dream
Клубничный молочный коктейль
Очень актуальный десерт для жаркого летнего времени! ...
16.07.2013, 22:15
Мила
Клубника под мятно-медовым соусом
Клубника с давних времен была и есть одной из красивейших и вкуснейш ...
04.08.2015, 00:10
Ellisa
Ягодный лимонад с каркаде
Летний освежающий напиток.
22.05.2014, 18:50
Тория
Компот из клубники с мелиссой
Компот из клубники с мелиссой. Вкуснейший компот вышел по этому реце ...
28.06.2020, 17:58
lorik26
Клубничное варенье
Клубничное варенье - это самый любимый зимний десерт детей и взрослы ...
15.06.2019, 21:53
uliay
Клубника в шоколаде
Пожалуй, во всем мире сложно найти более волнующий, изысканный и одн ...
10.06.2019, 15:23
тамара агапитова