Желейный торт без выпечки с цитрусовым вкусом

Подготавливаем ингредиенты для торта.

В комбайне в крошку измельчите печенье.

Высыпаете в миску крошки печенья и масло, хорошенько перемешиваете. Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким.

Берете разъемную форму для торта, классический вариант — 22 см в диаметре. Дно формы застилаете пергаментной бумагой или пищевой пленкой и выкладываете полученное тесто из крошек на дно формы, ровно распределяя и утрамбовывая. Отправляете тесто на 30 минут в холодильник.

Готовим крем. К творогу добавляете сахар, сметану и ванильный сахар. С половины лимона выдавливаете сок и все эти ингредиенты смешиваете в комбайне. В конце добавляете медленной струйкой во взбитую массу разведенный желатин, продолжая взбивать.

Через 30 минут вытягиваете форму с печеньем из холодильника и выливаете полученный крем на слой печенья и снова отправляете в холодильник на пару часов.

Берете желе «Апельсин» и готовите по инструкции, как на упаковке, при этом количество воды уменьшаете на 100 мл. Даете желе возможность остыть.

Достаете торт и на застывший творожно-сметанный слой наливаете желе «Апельсин». После чего ставите торт в холодильник еще на 2 часа.

Берете желе «Киви» и точно так готовите. Даете желе возможность остыть.

Достаете торт и на застывший слой желе «Апельсин» наливаете желе «Киви». После чего ставите готовый торт в холодильник еще на4-5 часов, чтобы все слои полностью застыли.

Украшаете торт по вашему желанию. Приятного чаепития!