Клубнично-молочное желе

Понравился 0 поварам Просмотрен 7480 раз
фото рецепта: Клубнично-молочное желе
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Желе по виду напоминает суфле, но по консистенции все-таки плотное, как желе. Сладкое, клубничное с легким сливочным вкусом. Время застывания желе - 2-3 часа.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Клубнику моем, хвостики отрываем, перебираем. Воду для желатина кипятим.

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №1
Шаг 2 из 6

Клубнику измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №2
Шаг 3 из 6

Вливаем молоко и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №3
Шаг 4 из 6

Вливаем желатин. Снова перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №4
Шаг 5 из 6

Разливаем и ставим в холод.

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №5
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Клубнично-молочное желе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Танюш,спасибо, попробую!
4 июня 2015 20:16
Викуль, классное желе! Если хочешь, чтобы получился воздушный мусс, когда масса станет киселеобразной, взбей миксером)
4 июня 2015 18:37
Похожие рецепты по ингредиентам