Сметанное желе с кусочками фруктов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3014 раз
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, воздушное желе с кусочками фруктов. Из сметаны, я бы сказала, получается не желе, а скорее всего мусс. Настолько воздушной она получается. Это все благодаря тому, что мы долго взбиваем ее миксером наполняя массу кислородом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем сметану, добавляем к ней сахар.
Шаг 2 из 8
Взбиваем миксером пока масса не наберется кислородом. Станет много пузырьков на поверхности.
Шаг 3 из 8
Наливаем заранее замоченный и растопленный желатин. Взбиваем хорошенько миксером.
Шаг 4 из 8
Берем фрукты.
Шаг 5 из 8
Чистим их и режем на маленькие кусочки.
Шаг 6 из 8
Добавляем в сметанный крем.
Шаг 7 из 8
Перемешиваем и раскладываем по креманкам. Ставим креманки в холодильник до полного застывания нашего желе. Примерно на 3 часа.
Готово!
Желе готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно и полезно!
11 июля 2016 23:57
Ответить
Это всё моё!
11 июля 2016 21:18
Ответить
Вкусняшка.
11 июля 2016 15:43
Ответить
Спасибо
11 июля 2016 15:52
Ответить
Смородиновый молочный коктейль с медом и мятой
Смородиновый молочный коктейль с медом и мятой. Хочу предложить вам ...
28.06.2017, 13:52
ihajse
Медовый напиток со смородиной и клюквой
Витаминный, вкусный напиток из черной смородины, сушеной клюквы с до ...
19.06.2019, 23:49
1234tatyana
Смородиновое варенье
Варенье как-то в нашей семье не очень едят, но я, например, люблю то ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из черной смор ...
03.11.2013, 15:24
ОльгаЧ
Джем из черной смородины на зиму без варки
Джем из черной смородины на зиму без варки - замечательная заготовка ...
26.06.2017, 21:51
Елена Калинина
Компот из красной и черной смородины
Лето....жара...ничего не хочется, кроме охлаждающих напитков. Предла ...
16.07.2017, 17:42
Елена Калинина
Смородиновый компот с клубникой и тархуном
Смородиновый компот с клубникой и тархуном. Хочу поделиться с вами р ...
26.06.2017, 13:23
ihajse
Варенье из мороженой черной смородины
Если вы не успели приготовить варенье из черной смородины летом, не ...
05.10.2020, 19:06
Zoya7
Творожный десерт с черной смородиной медом и орехами
В основе десерта творог смягченный домашним йогуртом. Вкус придают я ...
29.03.2016, 11:54
mnat
Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной получается очень нежной структур ...
18.11.2015, 17:02
HelgaZ