Предлагаю приготовить очень красивое полосатое кофейно-молочное желе. Такое желе с удовольствием будут есть не только дети, но и взрослые, поэтому десерт актуален и для детских праздников и для праздничного застолья.
Заранее необходимо подготовить желатин: залить его холодной водой на полчаса.
Шаг 2 из 5
В молоко насыпать сахар и нагреть, затем отлить половину и в оставшуюся часть добавить половину желатина, тщательно размешать. Когда молоко остынет, вылить его в стаканы. Наливать можно слои любой толщины, как вам нравится.
Шаг 3 из 5
Кофе брать хорошего качества, залить его пару столовыми ложками кипятка, размешать и добавить в оставшееся молоко вместе со второй частью желатина.
Шаг 4 из 5
Сверху молочного застывшего слоя вылить кофейное молоко и снова поставить застывать. Так чередовать пока десерт полностью застынет. Я делала 4 слоя, но можно сделать 6 или 8, тогда полоски будут тоньше.
Готово!
Когда все слои закончатся, посыпать сверху натёртым шоколадом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
