Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8762 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Салат с курицей и шампиньонами
Вкусный и очень нежный салат, обязательно придется вам по вкусу. ...
30.03.2015, 09:28
LinaA
Котлеты Министерские
Изначально, в далёкие 80-е, эти котлетки готовились, в основном, для ...
04.01.2015, 16:31
тамара агапитова
Котлеты с брокколи и морковью
Предлагаю еще один хороший рецепт вкусных и полезных котлет. Помимо ...
05.01.2022, 03:18
Zoya7
Паровые куриные котлеты с творогом и кукурузой
Необычные паровые котлетки-тефтельки из куриного мяса, с добавлением ...
11.08.2016, 23:54
OdryParker
Курица по-сицилийски
Ароматная курочка с умопомрачительным соусом! Быстро готовится и быс ...
29.07.2012, 15:56
barska
Куриное филе в миндальной панировке.
Куриное филе в миндальной панировке - очень удачное блюдо. Филе оста ...
03.06.2015, 13:36
bvlena
Куриная грудка фаршированная сыром и стручковой фасолью
Сочное и нежное филе курицы, фаршированное сыром мааздам и стручково ...
25.04.2017, 22:44
OdryParker
Куриное филе в сметанном соусе с травами и чесноком
Этот рецепт для любителей тушеного мяса в соусе. Предлагаю вашему вн ...
19.06.2021, 18:15
Marina30
Жюльен с курицей, грибами, овощами и творогом
Перед Вами один из вариантов вкуснейшей горячей закуски из курицы, г ...
18.06.2016, 14:38
ОльгаЧ

Evangelina
тамара агапитова