Соус колбасный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9029 раз
Этот рецепт палочка выручалочка, тогда когда нужно срочно накормить близких. Главное, чтобы в холодильнике нашлась копчёная колбаса типа домашней. Остальные продукты обычно всегда есть.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами очень тонко, что бы ускорить процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Копчёная колбаса должна быть не жирной и желательно рубленой.
Шаг 3 из 6
Колбасу нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
Сначала жарим лук до прозрачности, затем добавляем колбасу, слегка обжариваем, добавляем столовую ложку муки и обжариваем вместе.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем томатную пасту и сметану. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Держим на огне 3 минуты.
Готово!
Колбасный соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
2 ноября 2016 22:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
2 ноября 2016 22:50
Ответить
Яйца в свекольном салате
Яйца в свекольном салате. Хочу вам предложить замечательное блюдо из ...
22.09.2017, 19:32
lorik26
Закуска из сельди под свекольным муссом
Свекла и селедка - что можно придумать, более традиционное, чем это ...
11.02.2018, 14:56
tanana
Салат из свеклы с апельсином
Полезный и вкусный салат. И приготовить его не составит никакого тру ...
03.04.2015, 21:43
lorik26
Салат с сельдью
Салат с сельдью, картофелем, огурцом и свеклой, заправленный интерес ...
16.03.2016, 15:32
lorik26
Салат свекольный с капустой
Рецепты свекольных салатов пригодятся хозяйке в зимнее время. Попроб ...
29.02.2020, 17:33
Pearl
Винегрет с маринованной капустой
Винегрет можно по праву назвать самым популярным зимним салатом. Пре ...
12.02.2020, 16:11
Pearl
Салат из свежей свеклы
Решила про экспериментировать со свежей свеклой, морковь по-корейски ...
16.12.2012, 08:59
Marina30
Свекольный салат с орешками и черносливом
Это один из любимых салатов моей мамы :) Вкусен, полезен, прост и кр ...
29.04.2012, 13:28
ОльгаЧ
Винегрет с опятами и квашеной капустой
Винегрет с опятами и квашеной капустой. Винегрет - это классический ...
15.02.2019, 19:37
ihajse
Салат со свеклы чеснока и майонеза
Приготовим витаминный и полезный салат на каждый день или для разноо ...
21.02.2021, 13:05
the_dream

Evangelina
тамара агапитова