Легкая летняя аджика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8141 раз
Самый простой рецепт вкусной и ароматной аджики на лето. Идеально подходит к мясным блюдам, можно подать к печеному картофелю или использовать для приготовления закусок. Такой рецепт не подойдет для зимних заготовок в банках, но при желании, такую аджику можно заморозить и в холодное время будет слышен запах летних овощей.
Ингредиенты
- Перец болгарский 600-700 г
- Помидор 400-500 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 7-9 зубков
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры моем и режем на дольки. Перец чистим, моем и так же разрезаем на дольки. Пропускаем овощи через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Подготовим острый перец и почистим чеснок. Перец с чесноком так же пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 5
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Готовую аджику храним в стеклянных баночках. Для заморозки используем пищевые контейнеры.
Готово!
Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и вкусно!
11 августа 2018 21:03
Ответить
Салат из свеклы с семенами льна
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салатика из ва ...
24.03.2021, 11:00
Yulia.
Украинский борщ
В разных регионах Украины каждая хозяйка готовит борщ по своему тра ...
07.11.2020, 12:31
Marina30
Салат со свеклы с зелёным горошком
Предлагаю Вам приготовить салат с варёной свёклы с зелёным горошком ...
10.02.2021, 20:13
YulyaMukuta
Салат со свеклой
Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно ...
30.06.2015, 00:53
Zaha
Свекла пряная
Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство ...
23.02.2016, 19:44
тамара агапитова
Маринованная свекла.
Полезное блюдо!Очень мне нравится такая свекла! ...
15.08.2012, 00:48
Elia
Борщ с отварной свеклой
Борщ с отварной свеклой во многом похож на горячий свекольник, за сч ...
23.04.2019, 20:39
тамара агапитова
Салат из свеклы и чесноком
Легко, просто и вкусно салат из свеклы и чесноком ...
18.11.2014, 23:07
Ksenia 29
Борщ с фасолью в мультиварке
Борщ с фасолью в мультиварке получается необычайно вкусным, наварист ...
19.01.2018, 22:03
Evangelina
Винегрет из печеных овощей с яблоком и зеленым луком
Салаты из печеных овощей очень полезные и вкусные. Предлагаю рецепт ...
26.01.2019, 17:17
mnat

тамара агапитова