Легкая летняя аджика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7554 раз

Самый простой рецепт вкусной и ароматной аджики на лето. Идеально подходит к мясным блюдам, можно подать к печеному картофелю или использовать для приготовления закусок. Такой рецепт не подойдет для зимних заготовок в банках, но при желании, такую аджику можно заморозить и в холодное время будет слышен запах летних овощей.
Ингредиенты
- Перец болгарский 600-700 г
- Помидор 400-500 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 7-9 зубков
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Помидоры моем и режем на дольки. Перец чистим, моем и так же разрезаем на дольки. Пропускаем овощи через мясорубку.

Шаг 2 из 5
Подготовим острый перец и почистим чеснок. Перец с чесноком так же пропускаем через мясорубку.

Шаг 3 из 5
Добавляем соль, сахар и бальзамический уксус. Перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Готовую аджику храним в стеклянных баночках. Для заморозки используем пищевые контейнеры.

Готово!
Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и вкусно!
11 августа 2018 21:03
Ответить
Пицца с курицей и грибами
Пицца- всеми любимый итальянский пирог, который прекрасно прижился в ...
27.10.2017, 20:52
Zoya7
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную шаур ...
11.11.2021, 18:26
ihajse
Куриные отбивные в панировке из кус-куса
Сколько разных вариантов отбивных было придумано! Но пробовали ли вы ...
27.02.2016, 02:37
OdryParker
Салат птица с грибами
Рецепт сытного и аппетитного салата из куриного филе и обжаренных гр ...
24.04.2017, 11:10
Marina30
Куриное филе запечённое
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого куриного филе в тесте фи ...
18.01.2021, 10:02
YulyaMukuta
Салат с куриным филе "Пиратская штучка"
Вкусный и оригинальный салат.
29.06.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Суп с курицей и вермишелью
Суп с курицей и вермишелью. Первые блюда очень актуальны в моей семь ...
28.04.2019, 12:40
ihajse
Вареная куриная колбаса
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная ко ...
12.03.2015, 23:35
AnnaLina
Курица с соусом карри
Учитывая мою любовь к карри, это блюдо является одним из моих любимы ...
31.01.2018, 11:04
OdryParker
Тефтели с кабачками и цветной капустой в сметане
В сезон кабачков и цветной капусты готовим блюда с этими замечательн ...
27.06.2021, 06:43
Zoya7