Вход

Домашний майонез с хреном

Понравился 3 поварам Просмотрен 1574 раз
фото рецепта: Домашний майонез с хреном
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.
Выходит примерно 300 мл. готового продукта.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Желтки, соль, сахар, черный перец чеснок (выдавить через пресс)

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №1
Шаг 2 из 7

Начать взбивать, добавляя тонкой струйкой масло.

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №2
Шаг 3 из 7

Масса получается густая. Вливаем сок лимона и взбиваем еще немного.

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №3
Шаг 4 из 7

Сок лимона придаст соусу пышность и светлый цвет.
Добавляем ложку хрена.

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №4
Шаг 5 из 7

Размешать. Соус готов !

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №5
Шаг 6 из 7

Как заправка к салатам или с подсушенными тостами.. очень вкусно !

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с хреном шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
А я все хочу и хочу твой молочный майонез попробовать ! Надо бы приготовить !
8 мая 2013 19:03
Вкусно Танюшка, беру в закладки!
7 мая 2013 13:59
leditanja,
Я тоже готовлю часто ! smile
Елена Калинина,
На здоровье,Лен ! smile
7 мая 2013 09:53
Прелесть! Забираю рецептик, очень люблю домашние соусы!
7 мая 2013 08:22
Очень люблю дом.майонез!!! love
7 мая 2013 01:13
Похожие рецепты по ингредиентам