Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7818 раз
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.
Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.
Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.
Шаг 5 из 6
Все перемалываем.
Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Соус карри
Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, ...
21.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Яичный крем с цедрой лайма
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень нежно ...
15.07.2017, 19:56
ihajse
Домашний пломбир
Домашнее мороженое пломбир по данному рецепту готовится очень просто ...
04.04.2016, 15:10
1234tatyana
Грушевый пирог на желтках
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пр ...
16.12.2014, 21:00
Tamara Shepeleva
Домашний майонез
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, густого домашнего соуса - ...
27.12.2021, 11:02
Marina30
Ванильный соус
Вкусный, сладкий и ароматный соус! Подходит к десертам, мучным издел ...
18.06.2014, 14:42
Ленок-Кленок
Пицца на тесте из сметаны и желтков
Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
30.01.2021, 21:07
Yulia.
Пирог "Коркунов"
Этот мега шоколадный пирог готовится почти без муки, с насыщенным шо ...
31.05.2013, 21:32
Deva
Домашний майонез с хреном
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит примерн ...
07.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо