Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8552 раз
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.
Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.
Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.
Шаг 5 из 6
Все перемалываем.
Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Домашний соус-майонез
Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно испол ...
05.04.2021, 09:28
Marina30
Торт "Сент-Оноре"
Говорят, что чудесное сочетание заварного и песочного видов теста в ...
29.11.2012, 01:15
тори
Домашний майонез с хреном
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит примерн ...
07.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Пикантный майонез с соком свеклы
Домашний майонез с пикантным вкусом и нежным, розовым цветом.. ...
29.09.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Куличи из хлебопечки
Куличи по этому рецепту пеку очень много лет.Пекут уже много моих др ...
02.06.2013, 14:13
тамара агапитова
Торт "Наполеон"
Очень вкусный всем известный тортик.
26.05.2015, 17:00
Tanufka12
Шоколадный заварной крем
Нежный и вкусный шоколадный крем.
16.11.2012, 21:05
тори
Пудинг из сливок и бисквита
Пудинг на вкус изумительный, очень напоминает бисквитный торт с крем ...
19.05.2013, 21:31
МарияС
Шоколадный торт "Трюфель"
Сегодня у нас восхитительный шоколадный торт от Мишель с "трюфельным ...
05.01.2013, 09:50
Marina30
Пасхальный кулич.
Пасхальные куличи по этому рецепту пеку уже много лет и с неизменным ...
18.04.2012, 20:30
Мила