Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно использовать как заправку для салатов, а также для любых видов закусок. Майонез получается густым, вкусным и менее калорийным, чем купленный в магазине.
Для этого соуса-майонеза я использовала два вида горчицы
Шаг 2 из 7
Смешиваем мед, горчицу и лимонный сок
Шаг 3 из 7
В стакан для взбивания кладем два желтка и горчично-медовую смесь. Взбиваем до светлого цвета, затем постепенно вливаем тонкой струйкой растительное масло.
Шаг 4 из 7
Взбиваем до густого состояния.
Шаг 5 из 7
Приправляем майонез по вкусу еще раз взбиваем
Шаг 6 из 7
Домашний соус-майонез готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тилапия в пряном соусе очень вкусная запеченная в духовке рыбка!< ...