Соус с шампиньонами и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2825 раз
Предлагаю простой домашний рецепт соуса из шампиньонов. Этот вкусный грибной соус очень прост в приготовлении и ингредиенты для него вполне доступны. Нежное сочетание сливок и грибов удивят даже самых требовательных гурманов своим неповторимым сочетанием и вкусом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сливки 20% 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны чистим, разрезаем пополам и нарезаем пластинками.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем грибы и продолжаем жарить вместе, до тех пор пока не испариться жидкость выделившаяся из грибов.
Шаг 5 из 6
Добавляем муку и сливки., Солим и перчим.Жарим вместе ещё минут 5-7.
Готово!
Соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусняшка, люблю грибы!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Очень вкусно! И отдельно, и с гречкой и с макаронами, и с картошечкой...
7 марта 2018 22:40
Ответить
Шампиньоны в сливках, вкусно. Это можно, как отдельное блюдо подавать.
7 марта 2018 21:18
Ответить
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Борщ с сухими лесными грибами
Борщ с ярко выраженным ароматом лесных грибов, это очень вкусно! ...
02.01.2015, 20:28
тамара агапитова
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Салат с лесными грибами
Салат получился вкусным и питательным. Грибы я брала сушеные – заран ...
06.11.2015, 23:42
OdryParker
Щи на грибном бульоне
Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
05.03.2013, 13:13
тамара агапитова
Грибной суп с курицей и вермишелью
Ваш суп из белых грибов получится более сытный и ароматный, если сва ...
12.12.2017, 12:13
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat
Юшка из сушёных грибов
Юшка из сушеных грибов - это блюдо характерное для Закарпатья. Такую ...
05.02.2021, 06:21
тамара агапитова
Суп с грибами и фрикадельками
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
20.09.2012, 22:45
Ellisa