Соус с шампиньонами и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2685 раз
Предлагаю простой домашний рецепт соуса из шампиньонов. Этот вкусный грибной соус очень прост в приготовлении и ингредиенты для него вполне доступны. Нежное сочетание сливок и грибов удивят даже самых требовательных гурманов своим неповторимым сочетанием и вкусом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сливки 20% 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны чистим, разрезаем пополам и нарезаем пластинками.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем грибы и продолжаем жарить вместе, до тех пор пока не испариться жидкость выделившаяся из грибов.
Шаг 5 из 6
Добавляем муку и сливки., Солим и перчим.Жарим вместе ещё минут 5-7.
Готово!
Соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусняшка, люблю грибы!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Очень вкусно! И отдельно, и с гречкой и с макаронами, и с картошечкой...
7 марта 2018 22:40
Ответить
Шампиньоны в сливках, вкусно. Это можно, как отдельное блюдо подавать.
7 марта 2018 21:18
Ответить
Борщ с сухими лесными грибами
Борщ с ярко выраженным ароматом лесных грибов, это очень вкусно! ...
02.01.2015, 20:28
тамара агапитова
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша
Суп с грибами и фрикадельками
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
20.09.2012, 22:45
Ellisa
Юшка из сушёных грибов
Юшка из сушеных грибов - это блюдо характерное для Закарпатья. Такую ...
05.02.2021, 06:21
тамара агапитова
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Мачанка из белых грибов
Замечательная мачанка, которая понравится вам и вашим близким!У неё ...
10.01.2015, 13:50
тамара агапитова
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Томатный суп с грибами и базиликом
Перед Вами ароматный грибной суп из сушеных грибов с добавлением том ...
09.12.2017, 15:01
ОльгаЧ
Грибная подлива
Грибная подлива – это прекрасное дополнение практически к любому гар ...
04.04.2013, 11:09
тамара агапитова
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat