Вход

Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 151 раз
фото рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке
(4.46)
362 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Макароны в сметанно-грибном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое выручит вас если нужно приготовить обед или ужин на скорую руку. Макароны для этого рецепта подойдут любые, какие есть в наличие. Грибы у меня шампиньоны, но можно взять любые лесные, вешенки, свежие или замороженные.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5

Лук шинкуем кубиками, кладем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло и готовим на режиме "жарка" до мягкости. Одновременно отвариваем на плите любые макаронные изделия до состояния аль денте и откидываем их на дуршлаг. Либо можно отварить макароны заранее в мультиварке на режиме "макароны" или любом другом подходящем.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 5

Когда лук станет мягкий, добавляем к нему грибы. У меня замороженные, поэтому я обжаривала все вместе до выпаривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем добавляем соль и кусочек сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 5

В этот же момент добавляем сметану и мускатный орех. Сметана у меня очень густая, поэтому я предварительно разбавила ее в молоке. Чтобы соус стал гуще, можно добавить ложку муки. Соус прогреваем и добавляем к нему отваренные макароны.

Фото приготовление рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке шаг №4
Готово!

Перемешиваем и подаем блюдо к столу. По желанию украшаем свежей зеленью, можно добавить натертый сыр. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Макароны в сметанно-грибном соусе в мультиварке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов