Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1423 раз
фото рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной.
4660 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинарной жизни. Всевозможные грибные соусы – это просто палочка-выручалочка. Ведь с ними можно разнообразить и существенно улучшить вкус обычных блюд. Грибные соусы универсальные, их можно подавать со всевозможными кашами, картофелем, макаронными изделиями. У меня отваренные и замороженные подберёзовики.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук должен стать слегка золотистым.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем к луку замороженные грибы, не размораживая. В сковороде станет много жидкости. Продолжаем держать сковороду на огне пока ие испарится жидкость.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №4
Шаг 5 из 10

На этом этапе добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №5
Шаг 6 из 10

Также добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №6
Шаг 7 из 10

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №7
Шаг 8 из 10

Доливаем горячую воду. Перемешиваем, даём закипеть. Солим и перчим. Варим 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №8
Шаг 9 из 10

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус из мороженых подберёзовиков  со сметаной. шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и очень ароматно!
21 ноября 2018 12:27
Похожие рецепты по ингредиентам