Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13645 раз
Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинарной жизни. Всевозможные грибные соусы – это просто палочка-выручалочка. Ведь с ними можно разнообразить и существенно улучшить вкус обычных блюд. Грибные соусы универсальные, их можно подавать со всевозможными кашами, картофелем, макаронными изделиями. У меня отваренные и замороженные подберёзовики.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 10
Лук должен стать слегка золотистым.
Шаг 4 из 10
Добавляем к луку замороженные грибы, не размораживая. В сковороде станет много жидкости. Продолжаем держать сковороду на огне пока ие испарится жидкость.
Шаг 5 из 10
На этом этапе добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Также добавляем сметану.
Шаг 7 из 10
Перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Доливаем горячую воду. Перемешиваем, даём закипеть. Солим и перчим. Варим 2 минуты.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и очень ароматно!
21 ноября 2018 12:27
Ответить
Овощное соте с шампиньонами
Овощное соте с шампиньонами. Предлагаю в летнюю пору приготовить вку ...
27.08.2020, 14:54
ihajse
Маринованные шампиньоны
Домашние маринованные грибы
27.01.2015, 22:32
Ksenia 29
Салат "Хорошее настроение"
Попробовав этот салат у меня улучшилось настроение от его чудесного ...
17.06.2012, 15:52
Ellisa
Салат из жареных грибов, помидоров и рукколы
Салат из жареных грибов, помидоров и рукколы. Хочу вам порекомендова ...
14.12.2019, 18:32
ihajse
Шашлычки из шампиньонов с копченым шпиком
Легкая и очень вкусная закуска из грибов - шашлычки из шампиньонов с ...
11.07.2016, 07:06
Nadin 05
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина
Фаршированные шампиньоны под сыром
Сочная и нежная начинка фаршированных шампиньонов никого не оставит ...
18.11.2020, 14:12
DolcheVita
Антипасти - маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи
Антипасти - маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи. Закуска по это ...
22.04.2019, 15:41
lorik26
Грибная юшка
Юшка грибная, это вкусный ароматный суп. Обычно его готовят из сухих ...
13.03.2016, 17:50
тамара агапитова
Салат из шампиньона с морковью и перцем
Салат из шампиньона с морковью и болгарским перцем. Ну очень вкусный ...
15.02.2018, 19:18
lorik26

Nadin 05