Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12238 раз

Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинарной жизни. Всевозможные грибные соусы – это просто палочка-выручалочка. Ведь с ними можно разнообразить и существенно улучшить вкус обычных блюд. Грибные соусы универсальные, их можно подавать со всевозможными кашами, картофелем, макаронными изделиями. У меня отваренные и замороженные подберёзовики.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 3 из 10
Лук должен стать слегка золотистым.

Шаг 4 из 10
Добавляем к луку замороженные грибы, не размораживая. В сковороде станет много жидкости. Продолжаем держать сковороду на огне пока ие испарится жидкость.

Шаг 5 из 10
На этом этапе добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Также добавляем сметану.

Шаг 7 из 10
Перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Доливаем горячую воду. Перемешиваем, даём закипеть. Солим и перчим. Варим 2 минуты.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и очень ароматно!
21 ноября 2018 12:27
Ответить
Соус с шампиньонами и грибным порошком.
Этот соус, мне очень нравится, простотой приготовления и ярким насыщ ...
23.11.2015, 17:00
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные творогом
Такое блюдо, как шампиньоны с творожной начинкой, можно подать как з ...
06.05.2016, 22:27
OdryParker
Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом
Очень вкусная, ароматная и сочная закуска! Хороша как в горячем, так ...
21.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Паста с грибами и куриным мясом
Очень люблю спагетти, а с соусом особенно сливочным очень вкусно. Се ...
26.03.2017, 16:42
ihajse
Спагетти с грибами и соевым соусом
Предлагаю вариант приготовления пасты с жаренными шампиньонами и сыр ...
30.03.2017, 16:15
ihajse
Запеченные шампиньоны в пикантной заправке
Грибная закуска для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 10:15
ОльгаЧ
Голубцы с грибами из краснокачанной капусты
Предлагаю приготовить голубцы без мяса, с грибами и овощами. Голубцы ...
10.02.2017, 00:08
Pearl
Закусочные грибы
Закусочные грибы - это шляпки шампиньонов начиненные фаршем из мяса ...
27.01.2016, 13:00
lorik26
Острый грибной соус
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натура ...
30.06.2016, 20:02
mnat
Маринованные грибы с печеным перцем
Маринованные грибы - шампиньон с печеным болгарским перцем. Перец у ...
28.05.2017, 16:19
lorik26