Соус из вешенок со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 23910 раз
фото рецепта: Соус из вешенок со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
9 голосов
Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 10

Вешенки нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 10

Отвариваем 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 10

Грибы откидываем на дуршлаг, а затем обжариваем на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 10

К грибам добавляем лук и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда лук станет мягким, добавляем к грибам муку. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №7
Шаг 8 из 10

Через 2-3 минуты, добавляем сметану и продолжаем тушить минут 5.

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №8
Шаг 9 из 10

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус из вешенок со сметаной шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
20 г сметаны?
28 января 2020 12:19
Отличный соус, готовлю почти также!
11 июня 2017 15:32
Баккала
Очччееень жирный
11 июня 2017 12:52
Вкуснятина!
9 июня 2017 23:45
Вкусный соус! love
9 июня 2017 22:16
Похожие рецепты по ингредиентам