Соус из вешенок со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 25935 раз
Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Сметана 20 г
- Мука 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 10
Вешенки нарезаем соломкой.
Шаг 3 из 10
Отвариваем 15 минут.
Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 10
Грибы откидываем на дуршлаг, а затем обжариваем на сливочном масле.
Шаг 6 из 10
К грибам добавляем лук и продолжаем жарить вместе.
Шаг 7 из 10
Когда лук станет мягким, добавляем к грибам муку. Перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Через 2-3 минуты, добавляем сметану и продолжаем тушить минут 5.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
20 г сметаны?
28 января 2020 12:19
Ответить
Отличный соус, готовлю почти также!
11 июня 2017 15:32
Ответить
Очччееень жирный
11 июня 2017 12:52
Ответить
Вкуснятина!
9 июня 2017 23:45
Ответить
Вкусный соус! 
9 июня 2017 22:16
Ответить
Жареные пирожки с шампиньонами
Жареные пирожки с шампиньонами по рецепту получаються очень вкусными ...
12.01.2022, 11:36
Yulia.
Грибной салат
Салат из обжаренных грибов с зеленым горошком и маринованным огурчик ...
30.04.2014, 18:36
Татьяна Маражо
Шашлычки из шампиньонов
Предлагаю Вам рецепт шашлычков из шампиньонов с болгарским перцем на ...
30.03.2021, 17:28
YulyaMukuta
Грибной суп с брокколи
Легкий, но сытный супчик!
30.12.2014, 23:25
Zaha
Быстрые и вкусные маринованные шампиньоны
Что может быть вкусней домашних маринованных грибов. Их можно исполь ...
29.08.2015, 18:45
ihajse
Паштет из шампиньонов
Хочу поделиться с вами рецептом паштета из шампиньонов. Паштет можно ...
25.07.2016, 21:56
Елена Калинина
Шампиньоны карри
Шампиньоны, маринованные с приправой карри, жаренные на сковороде. Э ...
22.05.2021, 00:59
OdryParker
Фриттата с шампиньонами
Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
14.05.2013, 22:59
МарияС
Грибы по-корейски
Для любителей острой корейской кухни! ...
27.11.2014, 18:24
Вьюга
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26

leditanja
Evangelina