Соус из вешенок со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24484 раз

Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Сметана 20 г
- Мука 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 10
Вешенки нарезаем соломкой.

Шаг 3 из 10
Отвариваем 15 минут.

Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 10
Грибы откидываем на дуршлаг, а затем обжариваем на сливочном масле.

Шаг 6 из 10
К грибам добавляем лук и продолжаем жарить вместе.

Шаг 7 из 10
Когда лук станет мягким, добавляем к грибам муку. Перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Через 2-3 минуты, добавляем сметану и продолжаем тушить минут 5.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
20 г сметаны?
28 января 2020 12:19
Ответить
Отличный соус, готовлю почти также!
11 июня 2017 15:32
Ответить
Очччееень жирный
11 июня 2017 12:52
Ответить
Вкуснятина!
9 июня 2017 23:45
Ответить
Вкусный соус! 

9 июня 2017 22:16
Ответить
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Жареный сазан "Золотая рыбка"
Перед Вами не простое блюдо из рыбы, а "золотое". Для его приготовле ...
18.05.2017, 17:41
ОльгаЧ
Белый амур под винно- виноградным соусом
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус ...
23.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Рыба тушеная в сметане с луком
Рыбу можете использовать абсолютно любую. Для приготовления конкретн ...
11.08.2019, 20:50
uliay
Конвертики с рыбой и овощами на пару
Еще более быстрого блюда к ужину сложно себе представить ! Филе рыб ...
08.09.2015, 11:34
Татьяна Маражо
Рыбный суп из рыбного набора
Сегодня готовили суп из рыбного набора. Опытные кулинары скажут, что ...
29.04.2016, 19:41
тамара агапитова
Тилапия в цитрусовом соусе
Невероятно вкусная и ароматная тилапия. Попробуйте ;) ...
02.05.2015, 13:16
ОльгаЧ
Салат с рыбой капустой помидором и огурцом
Этот салат из отварной морской рыбы с овощами можно быстро приготови ...
11.04.2016, 12:20
lorik26
Макрурус,запеченный с апельсинами и сельдереем
Макурус состоит из очень нежного мяса с низким содержанием белка и п ...
10.03.2015, 20:54
Вьюга
Рыба - гриль
Купив сковороду-гриль я сейчас много на ней экспериментирую и готовл ...
22.03.2016, 18:23
Вьюга