Подлива с белыми грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 43290 раз
Подлива из белых грибов со сметаной дополнит любое блюдо, а также может использоваться как основа для бутербродов, тарталеток и т.д. Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, делать более густым или наоборот. В качестве гарнира можно подать к картофелю, рису, макаронам, кашам.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления подливы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Грибы моем,чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Грибы отправляем жариться на сливочном масле.
Шаг 5 из 9
Через 5 минут добавляем лук. Жарим 3-4 минуты.
Шаг 6 из 9
Добавляем воду один стакан и тушим 20 минут.
Шаг 7 из 9
Муку смешиваем со сметаной и вводим к грибам. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Подлива готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Олег к
Спасибо !.
23 сентября 2018 10:05
Ответить
Грибная юшка
Юшка грибная, это вкусный ароматный суп. Обычно его готовят из сухих ...
13.03.2016, 17:50
тамара агапитова
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Картофельные зразы с начинкой из шампиньонов
Зразы, это блюдо относится к польской, литовской, белорусской и укра ...
13.12.2015, 18:06
HelgaZ
Шампиньоны в сливочном маринаде
Шампиньоны в сливочном маринаде с итальянскими травами и вустерским ...
14.04.2016, 10:36
lorik26
Фаршированные грибы с твердым сыром
Шампиньоны универсальные грибы, из них можно приготовить множество з ...
31.03.2020, 15:09
Pearl
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом
Шампиньоны в маринаде с соевым соусом. Рецепт отличный для грибов с ...
31.05.2019, 17:35
lorik26
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26
Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов - не только оригинальное блюдо, оно еще и очен ...
25.03.2018, 18:29
тамара агапитова
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse
Салат из помидоров и свежих шампиньонов
Для кого-то это необычное сочетание,я же очень люблю сырые шампиньон ...
01.11.2012, 23:25
lakshmi