Подлива с белыми грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 43195 раз

Подлива из белых грибов со сметаной дополнит любое блюдо, а также может использоваться как основа для бутербродов, тарталеток и т.д. Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, делать более густым или наоборот. В качестве гарнира можно подать к картофелю, рису, макаронам, кашам.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления подливы нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Грибы моем,чистим и нарезаем.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 9
Грибы отправляем жариться на сливочном масле.

Шаг 5 из 9
Через 5 минут добавляем лук. Жарим 3-4 минуты.

Шаг 6 из 9
Добавляем воду один стакан и тушим 20 минут.

Шаг 7 из 9
Муку смешиваем со сметаной и вводим к грибам. Перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Подлива готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо !.
23 сентября 2018 10:05
Ответить
Молодой картофель с шампиньонами и луком
Простой и вкусный ужин. Картофель получается сочным, мягким и просто ...
07.07.2015, 17:01
Тория
Заливной пирог с шампиньонами, луком и морковью
Очень сытный и вкусный заливной пирог на кефире с простой начинкой и ...
11.05.2016, 22:03
HelgaZ
Шампиньоны с черной фасолью
Сытное блюдо из отварной черной фасоли и шампиньонов с добавлением б ...
01.08.2016, 19:05
HelgaZ
Суп из шампиньонов с лапшой
Очень вкусный и очень простой в приготовлении суп, который не может ...
28.02.2015, 11:07
LinaA
Картофель с шампиньонами запеченный в рукаве
Очень удобно запекать в рукаве, не нужно мыть форму для выпечки. Кар ...
09.04.2016, 17:52
HelgaZ
Грибной соус
Вкусный, ароматный соус к картофелю
07.07.2014, 15:14
Marina30
Грибная лапша
Супчик на постные дни.
25.09.2014, 21:28
tanana
Гороховый суп с опятами.
Просто изумительный на вкус супчик, не оставить равнодушными не толь ...
17.08.2014, 01:32
master
Шампиньоны фаршированные печенью под сырной шапкой
Сытная горячая закуска из запеченных фаршированных шампиньонов. В пр ...
17.02.2017, 23:23
Pearl