Подлива с белыми грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 37368 раз
Подлива из белых грибов со сметаной дополнит любое блюдо, а также может использоваться как основа для бутербродов, тарталеток и т.д. Соус из белых грибов - очень вкусный, его можно готовить на сливках или на сметане, делать более густым или наоборот. В качестве гарнира можно подать к картофелю, рису, макаронам, кашам.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления подливы нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Грибы моем,чистим и нарезаем.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Грибы отправляем жариться на сливочном масле.
Шаг 5 из 9
Через 5 минут добавляем лук. Жарим 3-4 минуты.
Шаг 6 из 9
Добавляем воду один стакан и тушим 20 минут.
Шаг 7 из 9
Муку смешиваем со сметаной и вводим к грибам. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Подлива готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо !.
23 сентября 2018 10:05
Ответить
Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму
Овощной микс с вешенками в заморозку на зиму. Предлагаю вам приготов ...
16.09.2017, 19:02
ihajse
Вешенки в сливочном соусе
Грибы вешенки в сливочном соусе ароматное, вкусное блюдо. Вешенки хо ...
28.03.2017, 14:34
Pearl
Грибной суп из вешенок с вермишелью
Чем мне нравится грибной суп из вешенок, тем что готовиться очень бы ...
05.12.2015, 22:10
HelgaZ
Салат с вешенками и сладким перцем
Предлагаю салат с маринованными в лимонном соке вешенками. Вешенки о ...
09.02.2015, 11:47
Вьюга
Жареные вешенки с капустой
Жареные грибы - вешенки с капустой. Для этого рецепта капуста нареза ...
25.10.2018, 18:04
lorik26
Вешенки с бальзамическим уксусом и пармезаном
Вешенки по этому рецепту получаются очень мягкими и острыми! ...
07.04.2015, 10:36
bvlena
Салат "Вешенки под шубой"
Салат "Вешенки под шубой" - это слоеный, овощной салат. Вешенки в эт ...
25.01.2017, 15:22
Nadin 05
Отбивные из вешенок
Отбивные из грибов вешенки в кляре. Это необычный рецепт, благодаря ...
14.07.2015, 13:54
lorik26
Салат с грибами
Грибы вешенки замечательно подходят для приготовления вкусного салат ...
30.11.2021, 23:04
Pearl
Соленые вешенки
Этот рецепт приготовления грибов вешенок узнала совсем недавно от се ...
14.01.2014, 10:15
Ursula1