Подлива из шампиньонов со сливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 13936 раз
фото рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.89
9 голосов
Грибную подливу из шампиньонов, да и из других грибов, можно назвать универсальной. Сливки и сливочное масло придают ей особый бархатистый сливочный вкус. Её можно сочетать с любыми кашами, макаронными изделиями, а также с картофелем.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №1
Шаг 2 из 7

.Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук нарезаем четверть кольцами и пассеруем на смеси сливочного и растительных масел.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда лук станет мягким, добавим к нему грибы.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №4
Шаг 5 из 7

Жарим вместе до испарения жидкости в грибах.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №5
Шаг 6 из 7

Муку разводим в воде, вливаем к грибам, а также вливаем сливки. Солим по вкусу и варим вместе, ещё минут пять.

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №6
Готово!

Грибная подлива со сливками готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Подлива из шампиньонов со сливками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая замечательная подливка Томочка, подойдет к любому гарниру))
17 мая 2021 19:40
Спасибо, Мариночка! Любим грибочки!
18 мая 2021 10:37
Отличный рецепт!
17 мая 2021 13:03
Спасибо, Юлечка!
18 мая 2021 10:36
Похожие рецепты по ингредиентам