Подлива из шампиньонов со сливками

Нам понадобятся продукты, указанные в списке.

.Грибы нарезаем пластинками.

Лук нарезаем четверть кольцами и пассеруем на смеси сливочного и растительных масел.

Когда лук станет мягким, добавим к нему грибы.

Жарим вместе до испарения жидкости в грибах.

Муку разводим в воде, вливаем к грибам, а также вливаем сливки. Солим по вкусу и варим вместе, ещё минут пять.

Грибная подлива со сливками готова. Приятного аппетита!