Опята в соусе со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3430 раз

Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями картофельным пюре. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. Готовить их можно из лесных грибов.
Ингредиенты
- Опята 450 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 150 г
- Бульон грибной 1 стакан
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Вот такие у нас замечатеные опята.

Шаг 2 из 10
Отвариваем их в течении 45 минут. Откидываем на дуршлаг. Стакан бульона оставляем, он нам понадобится.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
Жарим лук на масле.

Шаг 5 из 10
Когда лук станет мягким, добавим к немк грибы, жарим вместе минут 5.

Шаг 6 из 10
Затем добавляем муку.

Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Добавляем сметану, солим, добавляем грибной бульон.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень, очень вкусно!
29 июля 2019 14:46
Ответить
Спасибо большое! Очень люблю грибы!
29 июля 2019 09:32
Ответить
Вкусные грибочки!
29 июля 2019 08:12
Ответить

Говядина с белыми грибами
Вкусное сочное мясо с прекрасными белыми грибами. ...
03.04.2013, 23:48


Грибной соус со сметаной.
Вкусный,очень ароматный соус подойдет к любому гарниру. ...
26.01.2013, 08:47


Картофельная жареха с белыми грибами
В осенний грибной сезон нельзя не приготовить такое вкусное и сытное ...
16.10.2020, 22:47


Салат с маринованными белыми грибами "Нежность"
Слоеный, сытный салатик для праздничного стола. ...
03.02.2015, 13:11


Белые грибы в сметанной подливе
Подлива из белых грибов - это универсальное блюдо, которое подходит ...
02.09.2020, 12:10


Фаршированные яйца белыми грибами
Одно из любимых многими хозяйками блюд на праздничном столе - это фа ...
03.01.2021, 10:42


Сборная грибная солянка
Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать все р ...
12.11.2011, 14:46


Заморозка грибов на зиму
Я всегда делаю на зиму запасы свежих лесных грибов. Они являются осн ...
09.08.2021, 18:37


Свежие белые грибы, жареные с луком
Белые грибы, жареные с луком - это достаточно питательное блюдо, кот ...
29.07.2019, 17:50


Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе. Предлагаю вам приготовить ...
21.09.2021, 12:43
