Опята в соусе со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4330 раз
Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями картофельным пюре. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. Готовить их можно из лесных грибов.
Ингредиенты
- Опята 450 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 150 г
- Бульон грибной 1 стакан
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Вот такие у нас замечатеные опята.
Шаг 2 из 10
Отвариваем их в течении 45 минут. Откидываем на дуршлаг. Стакан бульона оставляем, он нам понадобится.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Жарим лук на масле.
Шаг 5 из 10
Когда лук станет мягким, добавим к немк грибы, жарим вместе минут 5.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем муку.
Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Добавляем сметану, солим, добавляем грибной бульон.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень, очень вкусно!
29 июля 2019 14:46
Ответить
Спасибо большое! Очень люблю грибы!
29 июля 2019 09:32
Ответить
Вкусные грибочки!
29 июля 2019 08:12
Ответить
Опята под сливками
Грибы и сливки – из этого дуэта всегда получаются восхитительно вкус ...
07.10.2017, 10:31
тамара агапитова
Опята солёные
По этому рецепту заготавливали грибы моя мама и бабушка. У меня уже ...
11.09.2014, 21:37
тамара агапитова
Суп с горошком опятами и сырками
Сегодня приготовим лёгкий вкусный и такой ароматный суп.. Готовится ...
27.07.2020, 14:48
тамара агапитова
Опята со сметаной
Опята - одни из самых вкусных лесных грибов, потому и грибной супчик ...
25.09.2015, 20:09
тамара агапитова
Суп с опятами, шпинатом и спаржевой фасолью
Суп мы варили из мороженых опят, фасоли, шпината. Суп напоминает лет ...
22.03.2016, 21:56
тамара агапитова
Суп с жареными опятами
Опятами особо щедр летний и осенний лес, и собрать полную корзину эт ...
06.10.2017, 16:42
тамара агапитова
Салат овощной " Опенок "
Вкусный салат. Слегка в немецком стиле. По вкусу напоминает винегрет ...
19.05.2015, 21:55
nnoir
Жаркое из опят
Бывают дни, когда не хочется ничего мясного. Вот именно такое жаркое ...
13.10.2015, 15:34
Zoya7
Грибная лапша
Это что-то между первым и вторым. Ни жидкое, ни густое блюдо. Оно сы ...
02.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Бульон с опятами и домашней лапшой
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих гр ...
28.07.2019, 20:32
тамара агапитова

Nadin 05
тамара агапитова
ОльгаЧ