Опята в соусе со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4091 раз
Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями картофельным пюре. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. Готовить их можно из лесных грибов.
Ингредиенты
- Опята 450 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 150 г
- Бульон грибной 1 стакан
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Вот такие у нас замечатеные опята.
Шаг 2 из 10
Отвариваем их в течении 45 минут. Откидываем на дуршлаг. Стакан бульона оставляем, он нам понадобится.
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 10
Жарим лук на масле.
Шаг 5 из 10
Когда лук станет мягким, добавим к немк грибы, жарим вместе минут 5.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем муку.
Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Добавляем сметану, солим, добавляем грибной бульон.
Шаг 9 из 10
Соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень, очень вкусно!
29 июля 2019 14:46
Ответить
Спасибо большое! Очень люблю грибы!
29 июля 2019 09:32
Ответить
Вкусные грибочки!
29 июля 2019 08:12
Ответить
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны, фаршированные сыром рикотта с укропом. Закуска готовится ...
27.05.2020, 21:34
1234tatyana
Котлеты из картофеля и грибов
Котлеты из картофеля и грибов получаются по вкусу вкусными, сытными. ...
12.02.2021, 18:40
Rikki
Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами
Ароматная, вкусная, сочная стручковая фасоль с королевскими шампиньо ...
11.12.2015, 17:55
HelgaZ
Суточные шампиньоны
Готовлю так грибы со сладким перцем.В этот раз попробовала с фенхеле ...
21.02.2014, 15:28
Вьюга
Шампиньоны маринованные
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в ма ...
15.01.2021, 21:32
the_dream
Грибной соус с сыром и сметаной.
Грибной соус - блюдо универсальное. Приготовленные по разным рецепта ...
05.07.2016, 20:10
тамара агапитова
Шампиньоны жареные с луком и морковью
Это один из просторнейших способов готовить грибы, но при этом резул ...
12.05.2016, 21:04
тамара агапитова
Блины с грибами
Тоненькие блины из муки, яиц и молока — очень вкусное и универсально ...
13.05.2017, 15:44
тамара агапитова
Яйцо пашот в шампиньоне
Очень интересный вариант приготовление яйцо пашот в шляпке шампиньон ...
02.02.2022, 20:06
the_dream
Бутерброды с шампиньонами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и необычные горячие бутерброды с ...
10.02.2022, 14:31
Yulia.

Nadin 05
тамара агапитова
ОльгаЧ