Опята в соусе со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3764 раз

Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями картофельным пюре. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. Готовить их можно из лесных грибов.
Ингредиенты
- Опята 450 г
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 150 г
- Бульон грибной 1 стакан
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Вот такие у нас замечатеные опята.

Шаг 2 из 10
Отвариваем их в течении 45 минут. Откидываем на дуршлаг. Стакан бульона оставляем, он нам понадобится.

Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
Жарим лук на масле.

Шаг 5 из 10
Когда лук станет мягким, добавим к немк грибы, жарим вместе минут 5.

Шаг 6 из 10
Затем добавляем муку.

Шаг 7 из 10
Тщательно перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Добавляем сметану, солим, добавляем грибной бульон.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень, очень вкусно!
29 июля 2019 14:46
Ответить
Спасибо большое! Очень люблю грибы!
29 июля 2019 09:32
Ответить
Вкусные грибочки!
29 июля 2019 08:12
Ответить
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ
Грибной рассольник
Рассольник из сушеных грибов - прекрасное разнообразие для постного ...
08.05.2012, 23:31
barska
Суп из сушеных белых грибов в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов порадует вас своим насыщенным вк ...
14.12.2019, 14:13
Pearl
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Грибной суп
Вкусный, наваристый и ароматный суп. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat