Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10901 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Салат с тунцом и пекинской капустой
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить салат с консервиров ...
01.12.2021, 16:02
the_dream
Салат с тунцом и авокадо
Сытный и вкусный салат на ужин.
21.01.2015, 16:34
Вьюга
Рыбный суп из консервированного тунца с рисом
Для приготовления быстрого рыбного супа подойдут любые рыбные консер ...
26.04.2018, 21:43
Evangelina
Салат с консервированным тунцом и овощами
Предлагаю вашему вниманию легкий и в то же время сытный салат на ужи ...
12.08.2021, 11:38
Marina30
Салат с тунцом, шпинатом и перцем
Салат с тунцом, шпинатом и перцем. Это легкий, низкокалорийный овощн ...
21.10.2017, 21:10
ihajse
Консервированный тунец с рисом и болгарским перцем
Консервированный тунец с рисом и болгарским перцем. Если у вас нет в ...
24.10.2020, 11:47
lorik26
Пикантный салат с тунцом
Быстрый салат и вкусный на деле,удивительный по вкусу,мандарины хоро ...
30.04.2013, 20:09
Апрель
Салат из пекинской капусты с тунцом
Салат из пекинской капусты с тунцом по рецепту получается очень вкус ...
24.03.2021, 11:59
Yulia.
Мусс из тунца на абрикосах
Необычная и божественная закуска!Потрясающе вкусно,свежо и просто в ...
28.10.2013, 16:14
lakshmi
Закусочный тортик с тунцом
Я готовлю этот закусочный торт с холодным тунцом в основном летом, к ...
24.11.2016, 18:28
star-sky

mnat