Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9789 раз

Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.

Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.

Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.

Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.

Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.

Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Булочка с соленым лососем и сыром
Булочка с соленым лососем и сыром. Предлагаю на завтрак приготовить ...
27.01.2022, 17:56
ihajse
Яйцо в булочке
Такой завтрак или перекус приятно удивит ваших близких. ...
30.04.2015, 10:30
lorik26
Сандвич Сандерс как в KFC
Пробовали сандвич "Сандерс" в KFC? "Ничего особенного", - скажете вы ...
31.01.2016, 15:10
OdryParker
Бутерброд с домашней колбасой и брюссельской капустой
Бутерброд с домашней колбасой из свинины с брюссельской капустой. Ка ...
12.12.2015, 13:06
lorik26
Говяжий бургер с грибами
Бургер с говяжей котлеткой и обжаренными с луком грибами.. ...
14.05.2014, 07:28
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой
Горячий бутерброд с жаренным яйцом, докторской колбасой, сыром на ва ...
14.03.2016, 18:21
lorik26
Бургер с грибами и вялеными томатами
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления вкусного завтрака ...
05.09.2016, 12:12
ihajse
Булочка с яйцом и огурцом
Булочка с яйцом и огурцом. Если у вас нет мясных ингредиентов, а вы ...
13.10.2019, 15:14
lorik26
Рыбный бургер
Домашний рыбный бургер можно приготовить быстро и насладиться им в к ...
29.04.2015, 17:37
bvlena
Гамбургер из баранины
Гамбургер считается вредной пищей, но только не домашнего приготовле ...
12.10.2015, 15:50
lorik26