Хек в молоке с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4533 раз

Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаренная рыба, тогда попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. Рыба получается нежная с приятным вкусом.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Молоко 500 мл.
- Корень хрена 1 корень
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить рыбу, помыть.

Шаг 2 из 9
Нарезать крупными кусочками рыбу, посолить и поперчить, посыпать хмели-сунели. Перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 3 из 9
Обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон.

Шаг 4 из 9
Почистить и нарезать корень хрена.

Шаг 5 из 9
Разогреть сливочное масло.

Шаг 6 из 9
И пожарить минуты две хрен.

Шаг 7 из 9
Влить молоко и выложить рыбу, накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Пару раз поднимайте крышку, так как молоко быстро уходит (часть впитается в рыбу, а часть быстро выкипит). На этой фотографии рыба полностью покрыта.

Шаг 8 из 9
А здесь уже через 20 минут.

Готово!
Рыбу подавать с рисом, картофелем и овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
29 августа 2015 13:34
Ответить
С молоком делала, очень нравится, а вот с хреном нет! Но уверена, это вкусно!
28 августа 2015 22:42
Ответить
Какой интересный способ приготовления хека!
28 августа 2015 22:01
Ответить
Ленивые чебуреки
Предлагаю вам приготовить ленивые чебуреки из лаваша. Фарш можно исп ...
08.11.2021, 19:48
YulyaMukuta
Лаваш с начинкой из сыра с крабовыми палочками
Такую закуску можно приготовить на завтрак к чаю или кофе. Или как п ...
19.04.2015, 11:12
lorik26
Лаваш с сыром, помидорами и копченой колбасой на завтрак
Лаваш с сыром, помидорами и копченой колбасой на завтрак. Завтрак до ...
17.11.2019, 14:47
ihajse
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, ...
16.01.2012, 13:11
Ellisa
Пирог из лаваша
Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. ...
02.06.2019, 19:11
Лара
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем. Я прям как фанатик по приготов ...
19.12.2020, 14:55
ihajse
Армянский лаваш с начинкой из курицы и салата
Армянский лаваш с начинкой из куриного филе и салатом. Это закуска в ...
21.05.2018, 19:39
lorik26
Рулет из лаваша с телятиной и овощами
Лаваш с мясом, соленым огурцом и салатом. Очень люблю всевозможные з ...
03.01.2019, 15:23
ihajse
Пирог из лаваша с начинкой
Пирог из лаваша с начинкой. Такой а-ля пирог готовится очень быстро ...
07.05.2019, 15:12
lorik26
Подушечки со свиным балыком
Попробуйте очень вкусные и сытные подушечки со свиным балыком на зав ...
01.11.2015, 17:34
HelgaZ