Картофель «Айдахо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5070 раз
Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в кожуре со специями. Лучше всего использовать молодой картофель. Смесь специй можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Горчица 1 чай.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель хорошо вымыть и разрезать на четыре части. Картофель высыпать в кипящую подсоленную воду и варить после закипания ровно две-три минуты. Воду потом полностью слить.
Шаг 2 из 5
Смешать все специи.
Шаг 3 из 5
И перемешать в них картофель.
Шаг 4 из 5
Выложить в форму и запекать минут 40 при температуре 180 градусов - до готовности.
Готово!
Подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличное блюдо!!
9 марта 2016 20:20
Ответить
Спасибо, Зоя!
10 марта 2016 09:36
Ответить
Спасибо, Наталья!
9 марта 2016 12:40
Ответить
Очень вкусно и пряно. 
9 марта 2016 12:39
Ответить
Картофельное пюре с чесноком и шафраном
Картофель, который храниться до весны, теряет свой вкус, и его желат ...
21.02.2016, 02:00
mnat
Картофельно-чечевичное пюре
Вкусный гарнир из картофеля с красной чечевицей. ...
24.06.2014, 11:57
Татьяна Маражо
Картофельный салат
Такой салат вкусный как тёплым, так и холодным. Он ароматный, вкусны ...
10.01.2015, 14:14
тамара агапитова
Картофельные драники с шампиньонами
Предлагаю приготовить вам такие вкусные и всеми любимые картофельные ...
25.07.2016, 20:54
ihajse
Запеканка с картофелем и фаршем
Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
29.09.2016, 12:23
Лара
Картофельные драники с укропом
Сытные, румяные и ароматные драники из картофеля с добавлением зелен ...
10.02.2016, 14:24
HelgaZ
Картофельный салат
В кухне многих народов встречаются картофельные салаты. Этот салат и ...
04.07.2012, 15:29
манюша
Картофельно-свекольное пюре
Простой в приготовлении, вкусный и сытный гарнир из картофеля и свек ...
23.07.2019, 19:34
тамара агапитова
Картофельный торт с морковно-сырной прослойкой
Очень вкусная закуска,а если ещё и оформить красиво,то подойдёт для ...
26.10.2013, 00:51
lakshmi
Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом
Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом. Осень эт ...
25.10.2017, 11:27
ihajse
Zoya7
mnat