Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3394 раз

Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.

Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.

Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Фруктовый салат
Фруктовый салат я буду готовить из дыни и апельсина, а для сытности ...
27.07.2015, 13:06
lorik26
Десерт с дыней
Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..Изнач ...
12.06.2013, 01:12
Татьяна Маражо
Салат с момордикой
Я очень люблю завтракать салатами, это сытно, вкусно и полезно. Сего ...
23.01.2014, 18:43
Тория
Цукаты из дынных корок
Из чего только не готовят цукаты. Я сегодня буду готовить из корок д ...
30.07.2015, 16:31
lorik26
Салат из дыни и сырокоченого мяса
Оригинальный салат.Легкий,свежий и вкусный! ...
11.01.2015, 20:30
Вьюга
Винное желе "Женская мечта"
Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я в ...
16.02.2012, 23:54
Ellisa
Сорбет абрикосово дынный
Если вы хотите побаловать свою семью, советую вам приготовить сорбет ...
29.08.2014, 16:08
тамара агапитова
Фруктовый салат
Такой салат это вкусно, свежо, витаминно.. Тем, кто любит фрукты на ...
17.08.2013, 02:31
Татьяна Маражо
Фруктовый салат из дыни с бананом, яблоками и абрикосом
Фруктовый салат из дыни с бананом, яблоками и абрикосом для заправки ...
26.06.2016, 20:43
ihajse
Сорбет из дыни
Необыкновенно вкусный, ароматный десерт французской кухни. ...
30.08.2013, 19:00
Елена Калинина