Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3526 раз

Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.

Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.

Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Желе из вишнёвого сока
Лёгкий, прохладный, вкусный десерт!
17.04.2015, 15:47
тамара агапитова
Безалкогольный вишневый глинтвейн
Последнее время такие горячие,пряные,ароматные напитки все больше и ...
15.02.2017, 10:28
Вьюга
Трехслойное вишневое желе
Предлагаю приготовить вкусный десерт трехслойное вишневое желе. Эта ...
28.03.2017, 14:51
Pearl
Десерт из "птичьего молока" с вишнями под шоколадным соусом
Вкусный десерт из простых продуктов. Выход - 2 порции. ...
07.02.2013, 23:19
innulik
Фруктовое желе
Вкусный, очень легкий и полезный десерт из вишневого сока и фруктов. ...
22.03.2014, 08:36
LinaA
Вишнево-яблочное желе с бананом
Вишнево-яблочное желе с бананом - это прекрасный вариант десерта на ...
30.04.2021, 13:54
Nadin 05
Коктейль «Микс Микаэлла»
Оригинальный, свежий напиток.
24.06.2012, 18:43
Ellisa
Коктейль "Рандеву"
Вкусняшка!!!
24.06.2012, 18:49
Ellisa
Вишнёвый кисель
Очень вкусный, насыщенный витаминами кисель. Сохраняет в себе все ви ...
07.03.2018, 21:31
тамара агапитова
Коктейль "Красный закат"
Хороший слабоалкогольный коктейль, советую попробовать! ...
30.06.2012, 19:51
Ellisa