Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4121 раз
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Пасхальный кекс
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку к Пасхе. Ке ...
02.05.2021, 16:31
Yulia.
Шоколадный торт со сметанным кремом
Шоколадный торт с шоколадной глазурью и сметанным кремом точно понра ...
03.12.2020, 17:42
Yulia.
Кокосовый пирог
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
26.11.2020, 10:21
Yulia.
Оладьи с грибами и зелёным луком
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекус ...
17.11.2020, 10:38
Yulia.
Шоколадные панкейки
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить вкусные шокола ...
21.01.2021, 20:26
Yulia.
Творог за 15 минут в мультиварке
Хочу поделиться с вами приготовлением быстрого творога в мультиварке ...
28.08.2016, 12:12
ihajse
Кефир ягодный
Мой любимый напиток для позднего ужина. Прекрасно подходит и для зав ...
24.03.2015, 22:32
Тория
Шоколадный кекс с изюмом
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно го ...
09.11.2020, 22:15
Yulia.
Пирожки с картофелем и плавленным сырком
Жареные пирожки с картофельным пюре и плавленным сырком по рецепту г ...
26.02.2021, 21:35
Yulia.
Пряный маринад для курицы
Хочу поделиться с вами очень ароматным и пряным маринадом в "аля" ин ...
26.07.2017, 16:27
ihajse
Evangelina