Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3788 раз
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде с грецким орехом - изумительные конфеты, которы ...
20.03.2017, 22:54
тамара агапитова
Кисель с черносливом и ягодами
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Сегодня я ...
07.03.2021, 02:39
Zoya7
Кексы с черносливом и миндальной мукой от Ги Жедда
Рецепт великого повара и отца современной прованской кухни Ги Жедда ...
29.05.2012, 14:24
ОльгаЧ
Сливово-персиковый компот
Вкуснейший компот из сезонных фруктов. ...
21.09.2013, 21:09
barska
Чернослив со сливками
Вкусный десерт. Чернослив с начинкой из грецкого ореха полит сладким ...
10.01.2015, 23:54
mnat
Чернослив с орехами под йогуртом
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт из черносли ...
30.01.2021, 16:45
Yulia.
Салат из капусты с черносливом
Оригинальный и вкусный салат из трех видов капусты и чернослива. ...
24.12.2014, 16:11
Oduvanchik
Новогодние конфеты из чернослива
Вкусные и полезные конфеты порадуют вас в новогодние праздники.Очень ...
18.12.2012, 18:58
lakshmi
Салат из чернослива, курицы и сыра
Перед вами не сложный в приготовлении сытный салат из отварной курин ...
03.01.2019, 20:43
ihajse
Салат почти куриные (без курицы)
Порадуются те, кто не ест мясо. Ощущение такое, что салат состоит из ...
27.05.2014, 21:36
nnoir
Evangelina