Сосиски в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 4972 раз

Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Готовят его из всевозможных видов теста. Но самые любимые из слоёного и дрожжевого теста. При выборе сосисок, остановитесь на сосисках с натуральной оболочкой и высокого качества.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Молоко 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч.л.
- Сосиски полукопченые 8-9 штук
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления сосисок в тесте, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Муку обязательно просейте через сито.

Шаг 3 из 8
В муку добавляем дрожжи, соль, сахар и яйцо. Перемешайте и добавьте масло и молоко.

Шаг 4 из 8
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Поставьте его в тёплое место, чтобы оно выросло в 2-3 раза. На это уйдёт приблизительно полтора часа.

Шаг 5 из 8
Готовое тесто раскатываем в прямоугольник.

Шаг 6 из 8
Нарезаем продольные полосы.

Шаг 7 из 8
Заворачиваем сосиски полосками теста и отправляем в заранее разогретую до 200* духовку.Выпекаем до готовности.

Готово!
Сосиски готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это мы очень любим!
3 декабря 2016 15:36
Ответить
Теплый салат с полентой
Теплый салат с полентой. Такой салат можно подать не только с полент ...
04.09.2017, 15:59
lorik26
Салат из жареной поленты с пеперелиными яйцами, помидорами черри и цветками ...
Салат из поленты родился у меня интуитивно. Сочетание цвета и вкуса ...
01.12.2013, 16:08
ОльгаЧ
Полента с шампиньонами и сыром
Полента - это кукурузная каша. Предлагаю Вам приготовить поленту в д ...
28.02.2021, 19:00
{author-name}