Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3494 раз
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтому блюд из картофеля никогда не бывает мало для семейного меню. Эта запеканка понравится и взрослым и детям (чеснок - по вкусу)
Спасибо за рецепт Маше вет
Спасибо за рецепт Маше вет
Ингредиенты
- Картофель 7 шт
- Сливочное масло 20 г
- Соль
- Смесь перцев
- Паприка
- Сметана 15% жирности 200 мл
- Мука 2 ст..л
- Чеснок 3-4 зуб.
- Сыр голландский 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Форму смазать сливочным маслом. Картофель очистить, нарезать небольшим кубиком
Шаг 2 из 6
Заливка
Шаг 3 из 6
Смешать венчиком молоко, сметану, муку, соль, перец, паприку и 2-3 ст.л тертого сыра, выдавить чеснок
Шаг 4 из 6
Залить картофель,
накрыть фольгой
Запекать при 180*С 20 -25 мин
Шаг 5 из 6
Снять фольгу, запекать еще 25 мин, посыпать сыром, запекать 10-15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет