Суши с лососем

Рис хорошо промываем в большом кол-ве воды. Затем воду сливаем.

Заливаем чистой водой в соотношении 1/1, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем выключаем и оставляем постоять минут 30, не открывая крышку.

Рис аккуратно перемешиваем с рисовым уксусом.

На лист нори раскладываем мокрыми руками рис, лосось, сыр и огурец. С помощью циновки скручиваем аккуратно в рулет.

Разрезаем ролл острым ножом и сразу подаем к столу.
Приятного аппетита!