Предлагаю способ приготовления утки с яблоками порионно. Такой рецепт подойдет и на каждый день и в качестве праздничного блюда. В процессе тушения часть яблок разварится и получится вкусный соус, который гармонично дополнит утиные бедрышки.
Утку разделать на порционные кусочки. Бедрышки утки натереть солью, перцем, приправами, французской горчицей. Дать им промариноваться, убрав в холодильник на пол часа.
Шаг 2 из 4
У яблок вырезать сердцевину и нарезать.
Шаг 3 из 4
В чашу мальтиварки налить растительное масло, выложить утиные кусочки. Сверху выложить яблоки и переложить ими утку.
Готово!
Поставить мультиварку на режим "Тушение" на час. Через указанное время утка с яблоками готова. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!