Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4609 раз
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно приготовить начинку из овощей и мяса индейки. Запекать нужно в духовке, дополнив сметаной и сыром. Вкус будет нежным и насыщенным одновременно, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Ингредиенты
- Филе индейки 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Перец сладкий зеленый 4-5 шт.
- Сметана 100 мл.
- Сыр твердый 40 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для фарша пропустим через мясорубку филе индейки, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
В фарш добавим рис, соль, перец и пряные травы.
Шаг 3 из 7
Перец разрезаем на половинки и кладем на дно посуды для запекания. Сверху горками выкладываем фарш.
Шаг 4 из 7
Заливаем кипятком, так, чтобы полностью покрыть перец с фаршем и отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 7
В пиалу наливаем сметану. добавляем тертый сыр и нарезанный чеснок, все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Смесь из сметаны и сыра выкладываем на перец с фаршем и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Готово!
Сладкий перец с индюшатиной и рисом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, пробуй.
12 марта 2018 12:41
Ответить
Отличный вариант! Забрала в закладки!
11 марта 2018 10:57
Ответить
Утиные голени с карамелизированными яблоками
Утиное мясо очень вкусное, ароматное и полезное. Предлагаю Вам приго ...
31.08.2021, 21:44
YulyaMukuta
Утиные ножки со сливами
Утиные ножки запеченные в духовке со сливами. Мясо получается сладко ...
14.01.2022, 10:27
YulyaMukuta
Запеченные утиные голени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления утиных ножек. По этому ...
26.08.2016, 19:13
ihajse
Утиные ножки в глинтвейне
Хочу предложить Вам приготовить утиные ножки с яблоками в глинтвейне ...
20.01.2022, 11:10
YulyaMukuta
Утиное мясо с яблоками в мультиварке
Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать це ...
25.04.2020, 21:22
Pearl
Утиные ножки запеченные в пакете
Вкусно, нежно, аппетитно.
21.03.2014, 12:14
Marina30
Утиные голени в пряном томатном соусе
Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецеп ...
15.06.2017, 14:34
ihajse
Утиные ножки в кисло=сладком маринаде
Нежное и ароматное утиное мясо.
31.03.2015, 14:24
Marina30
Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками. ...
31.01.2013, 19:11
Marina30
Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой
Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом реце ...
25.11.2015, 22:53
Ellisa