Ультра белковые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 17374 раз
Название этих котлет произошло не случайно - в рецепте очень много белка: куриного, творожного, молочного и яичного. Просто ультра белковые котлеты для ПП! Кстати, котлетки можно запечь в духовке, будет еще полезнее. Попробуйте!
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Творог 120 г
- Белок яичный 1 шт
- Молоко 4-5 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе покрутить через мясорубку вместе с луком, добавить соль и перец, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить творог измельченный с яичным белком блендером, влить молоко, всыпать панировочные сухари,
Шаг 3 из 6
перемешать. Добавить рубленный укроп, перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки (у меня получилось 12 шт), обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности по 4 минуты с каждой стороны (вторую сторону когда жарите, накрывайте крышкой).
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! И смотрятся котлетки очень аппетитно!
22 июня 2020 09:27
Ответить
Спасибо большое!
22 июня 2020 15:48
Ответить
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Куриные котлеты с шампиньонами
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный ва ...
04.04.2021, 11:39
Yulia.
Жульен с курицей и грибами
В современной русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов ...
18.06.2012, 19:12
Marina30
Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
Такой шашлык у нас в семье считается из серии гости на пороге. Шашлы ...
31.08.2015, 16:39
тамара агапитова
Оладьи из курицы и овощей
Нежные и очень вкусные оладьи
17.04.2013, 21:20
Елена Калинина
Карри куриное с бананом
Карри само по себе - очень вкусное блюдо. Я готовлю его, в основном, ...
05.06.2015, 20:48
bvlena
Куриное в сырной панировке
Вкусное и очень нежное куриное мясо.
13.07.2014, 11:04
Marina30
Салат из курицы и огурца
Вкусный и простой в приготовлении салат. Обычно для салата курицу от ...
14.05.2016, 17:56
Елена74
Куриные отбивные с ананасом и сулугуни
Куриные отбивные с ананасом и сулугуни. Предлагаю на обед или ужин п ...
03.01.2022, 22:06
ihajse
Куриное филе в остром томатном соусе
Приготовим куриное филе в остром томатном соусе. Для начала филе нуж ...
09.06.2017, 21:17
Ира Ли

MarinaMMI
ОльгаЧ