Молодая капуста тушёная с кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3290 раз
В сезон молодой капусты хочу предложить вариант тушеной капусты с кабачками. Блюдо получается изумительно вкусное, сытное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 2 г.
- Сок томатный 150 мл.
- Сметана 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Укроп 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук на растительном масле 2-3 минуты.
Шаг 3 из 10
Нарезать кабачок кубиками.
Шаг 4 из 10
Добавить кабачок в сковороду и поджарить еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 10
Нашинковать капусту.
Шаг 6 из 10
Добавить капусту в сковороду и посолить по вкусу. Перемешать и пожарить течение 3 минут.
Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Добавить томатный сок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 9 из 10
Перемешать и тушить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
30 мая 2021 15:24
Ответить
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски. Любите корейскую кухню, тогда обратите внимание ...
30.06.2017, 21:42
lorik26
Огурцы в горчичном маринаде
С этим рецептом несколько лет назад меня познакомила моя польская по ...
07.10.2014, 12:19
Marina30
Напиток из малины с огурцом и лимоном
Напиток из малины с огурцом и лимоном. Можно добавить мед или сахар ...
09.07.2016, 21:31
lorik26
Весенний салат с огурцом, черемшой и помидором
Весенняя погода подталкивает нас к весенним блюдам. Этих блюд огромн ...
06.04.2016, 10:58
Zoya7
Салат с помидором, огурцом и базиликом
Очень вкусный и полезный летний салат из помидора, огурца, свежей зе ...
09.07.2015, 00:17
mnat
Зеленый салат
Зеленый салат овощной. В салате присутствуют все зеленые продукты, а ...
12.10.2016, 20:45
lorik26
Салат с зеленым горошком огурцами и помидорами
Салат с зеленым горошком, огурцами и помидорами можно приготовить д ...
16.05.2021, 23:18
uliay
Малосольные огурцы за два часа
В отличие от других, это наиболее приближена к традиционной рецептур ...
11.09.2018, 10:07
Marina30
Огуречный салат со сметанным соусом
Еще один салат из раздела на скорую руку, быстро готовиться, вкусно ...
17.08.2015, 12:24
ihajse
Окрошка с редькой
Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчино ...
30.04.2017, 15:17
lorik26