Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тушёная капуста с сосисками и салом

    Понравился 1 повару Просмотрен 4046 раз
    фото рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 13

    Нарезать сало небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Нарезать лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Нарезать сосиски небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Нарезать помидор кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Нашинковать капусту.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Добавить воду и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Тушёная капуста с сосисками и салом шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусная, ароматная и сытная капуста!
    26 июня 2021 22:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
    26 июня 2021 09:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам