Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4120 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Капустный салат с черной редькой и яблоком
Вкусный и витаминный салат !
30.03.2015, 17:14
Татьяна Маражо
Капуста тушёная с рёбрышками
Мы любим капусту, во всех видах.Это рецепт зимней сытной капусты. Он ...
26.12.2012, 14:49
тамара агапитова
Салат из морской капусты
Полезный салат с морской капустой.
27.04.2012, 09:37
МарияС
Салат капустный с курицей
Сегодня я готовила летний, вкусный а главное легкий салат с капусто ...
28.06.2018, 11:28
lula85
Маринованный салат из капусты с перцем и морковью
Сочный, хрустящий салат.
30.09.2014, 02:16
tanana
Тушеная капуста с консервированными помидорами
Тушеная капуста с консервированными помидорами - быстро, вкусно и эк ...
26.01.2015, 00:26
GLAVBYX
Капуста тушеная с курицей и шампиньонами
Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с куриным филе и шампиньон ...
24.11.2020, 21:30
YulyaMukuta
Салат "Белорусский" с капустой и омлетом
Интересный вариант привычного салата из капусты с нежным омлетом. Сп ...
10.11.2014, 22:59
barska
Соленая капуста с буряком
Очень вкусная капустка, хрустящая и необычная. ...
17.11.2012, 20:20
тори
Салат с пекинской капустой и зеленым горошком
Очень легкий овощной салат с пекинской и белокочанной капустой. Ориг ...
25.02.2014, 15:08
Oduvanchik
YulyaMukuta
тамара агапитова