Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4000 раз
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.
Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.
Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.
Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.
Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.
Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.
Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубц ...
15.02.2016, 00:08
OdryParker
Капуста жаренная в яйце
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного блюда, которое готовится б ...
21.11.2020, 20:01
sisoeva
Капустный салат с огурцом и курицей
Салатик сочный и вкусный. Я использую запеченное куриное бедрышко. ...
23.05.2014, 00:27
nnoir
Салат из свежих овощей и ветчины
Вкусный, сочный, свежий овощной салатик с ветчиной. ...
27.02.2013, 06:00
Julcha
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС
Овощной салат с вяленой клюквой и тыквенными семечками
Витаминный и вкусный салат из свежих овощей ...
06.05.2014, 08:21
Татьяна Маражо
Салат из капусты с шампиньонами
Предлагаю приготовить вкусный овощной салат с добавлением шампиньоно ...
05.08.2016, 18:32
Вьюга
Голубцы из молодой капусты
Самые вкусные голубцы это приготовленные из молодой капусты. Голубцы ...
30.04.2021, 05:58
the_dream
Салат из капусты с уксусом
Салат из капусты, приготовленный с добавлением уксуса, получается оч ...
09.04.2021, 22:29
uliay
Капустный салат со свеклой и колбасой
Капустный салат со свеклой и колбасой . Хочу предложить вам приготов ...
11.06.2017, 13:17
ihajse
YulyaMukuta
тамара агапитова