Тушёная капуста с сосисками и салом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3239 раз

Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Такой вариант подходит к любому гарниру, а также как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена что приготовите такую капусту не один раз.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г.
- Сосиски 3 шт.
- Сало 90 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Прованские травы 2 г.
- Сахар 2 г.
- Помидор 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать сало небольшими кусочками.

Шаг 2 из 13
Поджарить сало на сковороде в течение 5-7 минут, чтобы вытопился жир.

Шаг 3 из 13
Нарезать лук и морковь.

Шаг 4 из 13
Добавить лук и морковь в сковороду и поджарить две-три минуты периодически помешивая.

Шаг 5 из 13
Нарезать сосиски небольшими кусочками.

Шаг 6 из 13
Добавить сосиски поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

Шаг 7 из 13
Нарезать помидор кубиками.

Шаг 8 из 13
Добавить помидор и поджарить ещё 2 минуты периодически помешивая.

Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.

Шаг 10 из 13
Добавить капусту в сковороду, солим и перчим по вкусу.

Шаг 11 из 13
Добавить воду и хорошо перемешать.

Шаг 12 из 13
Тушить капусту на медленном огне 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная, ароматная и сытная капуста!
26 июня 2021 22:18
Ответить
Прекрасное сочетание! Очень вкусно!
26 июня 2021 09:42
Ответить
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке - простое и бюджетное, ...
22.10.2020, 15:00
tanana
Котлеты из капусты
Легкие и очень вкусные капустные котлеты. Можно использовать рецепт ...
23.11.2014, 13:53
Мила
Салат из двух видов капусты
Почти весна...и почти каждая девушка, женщина начинает задумываться ...
29.02.2016, 14:25
HelgaZ
Жаренная капуста с яйцом
Жаренная капуста с яйцом - это вкусное блюдо можно приготовить на за ...
29.09.2016, 18:48
lorik26
Голубцы в томатно-сметанном соусе
Вкусные, сочные голубцы. Готовятся не быстро, но результат того стои ...
30.06.2014, 22:30
tanana
Капуста тушёная с грибами и томатом
Никого не удивишь обыденным, привычным с детства блюдом — тушеная ка ...
12.11.2018, 20:06
тамара агапитова
Салат из капусты, огурца и колбасы
Простой бюджетный салат пока что ещ1 из зимней капусты и первых огур ...
28.03.2016, 23:06
barska
Куриные сердечки тушеные с капустой
Куриные сердечки тушеные с капустой. Такое блюдо можно приготовить ...
24.01.2019, 09:34
Nadin 05
Тушеная капуста в пакете
Зачастую я отказывалась от приготовления тушеной капусты, даже несмо ...
14.09.2019, 21:57
tanana
Салат с капусты и яблок с колбасой
Представляю вашему вниманию салат с серии на скорую руку. Салат с ка ...
31.10.2015, 14:06
ihajse