Овощное ассорти запеченное в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2006 раз
Предлагаю вашему вниманию острое овощное ассорти запеченное в духовке. Овощи очень полезные, поэтому рекомендую готовить разнообразные овощные блюда. Овощи получились мягкие и очень сочные.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Перец красный жгучий 2 г.
- Приправа для моркови по-корейски 2 г.
- Соус томатный 300 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать баклажан кусочками.
Шаг 2 из 9
Нарезать кабачок кусочками.
Шаг 3 из 9
Нарезать лук большими кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать помидор кубиками.
Шаг 5 из 9
Соединить все нарезанные ингредиенты в миске, добавить чеснок нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 9
Добавить растительное масло, соль, перец, приправу. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Ложим овощи в форму и заливаем соусом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 8 из 9
Запекать 60-80 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и полезно!
1 августа 2021 15:54
Ответить
Вкусно очень. Люблю овощи)
1 августа 2021 08:26
Ответить
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
23.02.2012, 11:18
МарияС
Салат из баклажанов «Баку» (вариант)
Лёгкий интересный салат из баклажанов.Спасибо за рецепт Марии Криво ...
01.01.2014, 16:25
barska
Салат из запечённых овощей
Вкусное закусочное блюдо из запечёных овощей под йогуртовым маринадо ...
25.05.2014, 23:51
barska
Меживо из баклажана
Меживо - это распространенная закуска на Украине. Готовят ее из разл ...
03.08.2016, 13:00
lorik26
Рулеты из баклажан с корейской морковью
Вкусные рулетики, для любителей баклажанов и моркови. ...
17.11.2014, 13:58
mellorn
Закуска из баклажана с помидором и яйцом
Закуска из баклажана с помидором и яйцом. Эта закуска готовится из о ...
30.11.2017, 17:04
ihajse
Баклажаны жареные с яйцом
Предлагаю вам отличный рецепт летнего салата, который также можно по ...
25.07.2017, 15:18
OdryParker
Баклажановые рулетики с морковью и помидорами
Это блюдо можно назвать и праздничным, они красиво и ярко смотрится ...
23.08.2016, 13:43
Тория
Рис с печеными баклажанами и помидорами
Отварной рис получается достаточно сухой, поэтому, к нему хорошо под ...
15.07.2016, 14:17
mnat
Икра из баклажанов и кабачков с томатной пастой
Пока кабачки и баклажаны продаются на наших прилавках в неограниченн ...
11.09.2016, 20:00
Zoya7