Отбивные из свинины в томатном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 2867 раз
Свиные отбивные приготовленые по этому рецепту получаются очень вкусные, яркие, ароматные с зажаристой и румяной корочкой, а внутри с нежным и сочным мясом. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Отбиваем мясо молотком.
Шаг 2 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
В тарелку вбиваем яйцо, добавить пасту томатную, куркуму и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Отбитое мясо обмакиваем в яично-томатной массе.
Шаг 5 из 7
Панируем в сухарях.
Шаг 6 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон с каждой стороны по 4-5 минут до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
16 ноября 2021 22:21
Ответить
Мясные гнезда с грибами и помидорами
Мясные гнезда с грибами и помидорами станут отличным украшением ваше ...
31.01.2022, 23:34
uliay
Тефтели в томатной заливке
Тефтельки можно готовить как в томате, так и сметане. Или же в смеси ...
08.01.2017, 17:17
Тория
Свинина по-степному
Очень нежное мясо получается: обжаренное в необыкновенном кляре и за ...
30.09.2013, 08:57
barska
Домашняя буженина, запеченая в фольге
От вкусной буженины еще никто не отказывался. ...
06.05.2015, 13:39
nnoir
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Мясные косички
Вкусное и нежное мясо, в необычном виде. ...
26.05.2015, 11:53
Tanufka12
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке. Если у вас нет маль ...
12.10.2020, 11:16
lorik26
Суп со свининой, шпинатом и сливками
Нежный, полезный, вкусный - это все супчик из шпината! Всегда любила ...
03.01.2019, 18:11
тамара агапитова
Свинина с овощами под сырной корочкой
Предлагаю приготовить вкусную свинину с овощами под сырной корочкой. ...
25.12.2016, 01:01
lakshmi
Отбивные в духовке с грибами и помидорами
Отбивные в духовке с грибами и помидорами. Такие отбивные можно смел ...
25.04.2019, 11:52
ihajse
тамара агапитова