Куриный шашлык в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2938 раз
Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить куриный шашлык в духовке. Для приготовления шашлыка будем использовать мясо куриных бедер, это пожалуй самый отличный вариант. Шашлык получился очень вкусный, сочный и ароматный.
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Майонез 3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели 1/3 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 12
Нарезать лук колечками толщиной 5-6 мм.
Шаг 2 из 12
С бедер вырезать кости и снять кожицу.
Шаг 3 из 12
Каждое бедро порезать на 3 кусочка.
Шаг 4 из 12
Ложим мясо в миску, добавить майонез и соль по вкусу.
Шаг 5 из 12
Добавить смесь перцев, хмели-сунели.
Шаг 6 из 12
Добавить оливкавое масло, сок лимона.
Шаг 7 из 12
Добавить лук. Перемешать.
Шаг 8 из 12
Поставить в холодильник на 2 часа.
Шаг 9 из 12
Дно формы накрыть фольгой или пергаментом, чтоб не запачкать лист.
Шаг 10 из 12
Надеть мясо и лук чередую на шампура. Ложим на лист, мясо у нас висит в воздухе. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 40-45 минут, переодически переворачивая, чтоб шашлык был румяным со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно и вкусно!
16 декабря 2021 16:11
Ответить
Замечательный и вкуснющий шашлык получился))
16 декабря 2021 11:31
Ответить
Очень вкусный шашлычок!
15 декабря 2021 21:38
Ответить
С лучком, в духовочке, это невероятно вкусно!
15 декабря 2021 20:23
Ответить
Куриные крылья на луковой подушке, в духовке
Куриные крылышки, запеченные с луком и сметаной в духовке, отличное ...
08.07.2019, 19:38
тамара агапитова
Хрустящие куриные крылья
Делюсь с вами рецептом приготовления хрустящих куриных крылышек, кот ...
27.05.2018, 16:13
uliay
Крылья куриные в томатном маринаде
Очень вкусные, нежные крылышки.
27.05.2013, 20:08
Елена Калинина
Куриные крылышки с шафраном и соевым соусом
Пряные сочные куриные крылья запеченные с травами и соевым соусом. ...
18.09.2014, 15:01
Oduvanchik
Куриные крылья маринованные в аджике на мангале
Куриные крылья маринованные в аджике на мангале. Хочу предложить вам ...
17.10.2017, 18:49
ihajse
Жареные крылья в томатном маринаде
Жареные крылья в томатном маринаде. Предлагаю на обед или ужин приго ...
11.11.2021, 18:01
ihajse
Куриные крылья в мультиварке с цуккини и сливой
Куриные крылья с цуккини и сладкой сливой приготовленные в мультивар ...
04.08.2015, 12:17
lorik26
Куриные крылышки *лакированные*.
Куриные крылышки приготовленные таким способом получаются невероятно ...
05.05.2016, 20:36
тамара агапитова
Куриные крылышки в мятно-йогуртовом маринаде
Запеченные крылышки — вполне доступное блюдо т.к. исходника невысока ...
23.06.2012, 08:16
МарияС
Куриные крылышки в томатном соусе
Это основное блюдо для семейного ужина — крылышки отлично подойдут д ...
14.03.2018, 17:24
тамара агапитова