Вход

Азу по-татарски

Понравился 3 поварам Просмотрен 2084 раз
фото рецепта: Азу по-татарски
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и сытное блюдо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №1
Шаг 2 из 11

Мясо порезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №3
Шаг 4 из 11

Немного обжарить мясо в казане, добавив 1 ст.л. растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавить к мясу лук и обжарить все вместе до мягкости лука.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №5
Шаг 6 из 11

В казан с мясом положить нарезанные соленые огурцы, томатную пасту, влить воду и тушить почти до готовности мяса с закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №6
Шаг 7 из 11

Картофель нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №7
Шаг 8 из 11

Обжарить картофель на сковороде на растительном масле до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить к мясу картофель, поперчить и посолить по вкусу, положить лавровый лист и чеснок, пропущенный через пресс.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №9
Шаг 10 из 11

Аккуратно перемешать и тушить до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам