Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4425 раз
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Творожный десерт с пьяной вишней, крошкой шоколадного печенья и мандарином
Таким десертом с творогом, крошкой шоколадного печенья и заспиртован ...
07.04.2020, 09:52
1234tatyana
Оригинальные сырники на желтках
Если у вас накопились желтки от приготовления других блюд, то на них ...
29.05.2017, 23:27
uliay
Запеканка для деток без манки
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления зап ...
05.08.2016, 18:04
Тория
Сырники с манкой
Очень нежными и вкусными получаются сырники с манной крупой. Количес ...
18.09.2020, 11:04
Yulia.
Быстрый творожный кекс
Такой творожный кекс готовиться очень быстро, практически между дело ...
25.06.2016, 19:41
tanana
Творожные кексы с курагой, черносливом и фундуком
Представляю Вашему вниманию восхитительные творожные кексы с курагой ...
04.02.2016, 14:34
ОльгаЧ
Творог с бананом в лаваше
Творог с бананом в лаваше - это вариант вкусного, полезного и сытног ...
02.12.2020, 10:34
Yulia.
Творожник с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вкусную и полезную творожную выпечку зна ...
12.06.2016, 14:47
ОльгаЧ
Творожная начинка для пирожков
Очень удачный вид начинки для пирожков. Такая начинка не убегает из ...
24.04.2015, 23:27
nnoir
Вафли с грецкими орехами и изюмом
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные, полезн ...
10.02.2022, 13:44
Yulia.
тамара агапитова