Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3305 раз
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Черешневый смузи с творогом
Этот вкусный, освежающий, витаминный, полезный и сытный напиток для ...
18.11.2016, 14:13
ОльгаЧ
Панкейки с тыквой без яиц
Быстрый, вкусный и невероятно нежный завтрак в виде панкейков. Панке ...
08.03.2022, 14:57
the_dream
Шоколадный десерт
Хочу предложить шоколадный десерт, приготовленный на молоке.Десерт в ...
26.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Запеканка тыквенно-рисовая с цукатами
Это вкуснейший, полезный, ароматный и полезный десерт! ...
30.11.2014, 17:49
Ellisa
Домашний йогурт в мультиварке
Домашний йогурт - это очень полезно и натурально. Такой йогурт в маг ...
13.09.2016, 00:47
Evangelina
Виноградный смузи
Из летнего детского рациона. Коктейль понравится детям. Виноград мож ...
31.08.2013, 22:50
Апрель
Хачапури с брынзой и российским сыром
Хочу предложить рецепт приготовления хачапури с брынзой и российским ...
25.03.2017, 14:56
ihajse
Пудинг хлебный по старому стилю
Используем батон, белый хлеб или кекс который слегка подсох. Я попро ...
11.01.2014, 20:38
Апрель
Молочный десерт с киви
Молочный десерт с киви - это молочное желе с шоколадом и киви. Этот ...
14.06.2016, 11:41
lorik26
Молочный десерт с бананом
Нежный молочно-творожный десерт с кусочками банана. В составе есть ж ...
19.11.2015, 20:25
Тория