Биточки из пшена с молодой капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3784 раз
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в перечне ингредиентов -1 стакан вареного. Можно приготовить из остатком гарнира. Такие биточки хороши как самостоятельное блюдо со сметаной или подать как гарнир к мясным блюдам. Вкусно, ярко, бюджетно.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Лук зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7 лист
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить до готовности пшено, остудить, вбить яйцо, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
нашинковать капусту, нарезать листья мяты и петрушки, молодой чеснок и зеленый лук. перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать муку, посолить, перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками сформировать биточки и обжарить на сильном огне только до корочки. Можно до готовности довести на сковороде, но тогда уйдет яркий цвет биточков.
Шаг 5 из 6
Выложить в форму и отправить в духовку на минут 30-40 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А вот этим рецептом меня удивила и заинтересовала! Буду пробовать!
18 мая 2017 10:27
Ответить
Творожная запеканка со шпинатом
В Европе шпинат давно завоевал популярность, его завезли из Персии е ...
25.05.2015, 21:45
asvetlanatur
Шпинат под сыром с кедровыми орешками
Для любителей шпината.
03.06.2014, 18:57
Вьюга
Салат из помидор со шпинатом и моцареллой
Помидоры и сыр моцарелла хорошо сочетаются в различных салатах, допо ...
25.09.2017, 15:44
mnat
Смузи из шпината, апельсина и ананаса
Витаминный напиток для хорошего начала дня! ...
26.05.2015, 12:43
bvlena
Шпинатное пюре в кубиках льда
Хочу предложить вам приготовить очень хорошую заготовку из шпинатног ...
03.09.2016, 20:31
ihajse
Смузи со шпинатом на ряженке
Смузи со шпинатом, бананом, листьями базилика на ряженке. Это отличн ...
09.06.2019, 16:36
lorik26
Шпинат в сметанном соусе
Уверена, сегодня каждый знает о пользе шпината. Лютеин находящийся в ...
08.10.2017, 10:50
тамара агапитова
Смузи со шпинатом, грушей и киви
Я долгое время не могла убедить себя, что шпинат- это вкусно, а, тем ...
30.05.2015, 23:15
bvlena
Смузи со шпинатом
Этот рецепт простого, вкусного и полезного напитка хорош не только т ...
17.05.2019, 18:47
тамара агапитова
Салат «Яркое лето» со шпинатом, морковью и апельсином
Очень полезный салат! Витаминный взрыв и вкусовое наслаждение! Яркий ...
24.07.2012, 13:28
anastasiya_pan
тамара агапитова