Капуста с чечевицей и колбасками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3775 раз
Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понравится мужчинам.
Огромная благодарность за рецепт Леночке/Ляночка! У меня даже кот тарелку вылизывал...
Огромная благодарность за рецепт Леночке/Ляночка! У меня даже кот тарелку вылизывал...
Ингредиенты
- Чечевица зелёная 0,5 стак.
- Капуста белокочанная 500 г
- Колбаски (п/копчёные, острые) 3-4 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Помидор — 1 шт 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль
- Приправа (кавказская, армянская, аджика)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить чечевицу (без соли!).
Шаг 2 из 6
Спассеровать на разогретом масле в глубоком сотейнике/кастрюле нарезанный мелким кубиком лук, добавить тёртую морковь, тушить до мягкости, добавить помидор (без шкурочки, предварительно бланшированный), нарезанный кусочками.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, капусту, тушить минут 15, помешивая. Можно подлить воду.
Шаг 4 из 6
Добавить острые (копчёные, полукопчёные) колбаски. Здесь - "дебрецинские", но можно "чорризо" или аналоги.
Шаг 5 из 6
Переложить в форму для запекания, добавить зелень, приправу "мужскую" (сухая аджика, Армянская, Кавказская, пр) и чечевицу, перемешать. Запечь в духовке при 140*С, в течении 10-15 минут.
Готово!
ВАХ! Это - пЭсня!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, это тояно!
5 мая 2014 07:20
Ответить
Простое и очень вкусное блюдо !
4 мая 2014 08:45
Ответить
Свекольный салат с фасолью
Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Для данного реце ...
27.01.2014, 11:14
Тория
Свекольный салат с грибами и черносливом
Свекольный салат с грибами - шампиньон, черносливом, репчатым луком, ...
15.07.2016, 14:20
lorik26
Винегрет с квашеной капустой и горошком
Вариантов приготовления салата "Винегрет" огромное множество и у каж ...
25.03.2017, 20:36
Evangelina
Сельдь под "шубой" с сыром и яблоком
Один из вариантов всем известного салата. Очень вкусно! ...
02.02.2015, 11:54
Елена Калинина
Салат из отварной свеклы с сардинами
Салат из отварной свеклы и кукурузы с сардинами .Польза сардины в 2 ...
07.08.2014, 13:16
Татьяна Маражо
Свекла по-корейски на зиму
Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в мер ...
22.05.2018, 18:39
Тория
Слоеный салат из свеклы с икрой трески
Слоеный салат из свеклы с икрой трески простой, но вкусный салат, ко ...
19.12.2017, 20:13
Ира Ли
Закуска из свеклы с черной фасолью
Закуска из свеклы с черной фасолью - отличная закуска, которая может ...
07.03.2017, 23:46
Елена Калинина
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29
Свекольный салат с яблоком и луком
Предлагаю вам простой в приготовлении, экономный, пикантный и вкусны ...
25.11.2015, 00:41
Ellisa