Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное рагу с чечевицей

    Понравился 1 повару Просмотрен 13495 раз
    фото рецепта: Овощное рагу с чечевицей
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Представляю Вашему вниманию вкусное и сытное овощное рагу с чечевицей. Овощи обжариваются отдельно, также отдельно варится чечевица, затем все объединяется в общую массу и "женится". Попробуйте ;)
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Баклажан нарезать кубиками, присолить, обжарить на растительном масле, выложить в миску. Поставить вариться чечевицу.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Отдельно обжарить морковь, нарезанную кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Отдельно обжарить сладкий перец.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Отдельно обжарить лук.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединить обжаренные овощи в сковороде, добавить нарезанный помидор, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить отваренную чечевицу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Тушить еще минут 10, посолить, поперчить по вкусу и подавать.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита! ;)

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с чечевицей шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Оленька, рагу вкусное, фото отличное!
    24 февраля 2016 20:42
    Ответить
    ОльгаЧ
    Спасибо, Тамара! winked
    25 февраля 2016 11:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат "Сытный"
    Салат "Сытный" - это действительно сытное блюдо из жаренного баклажа ...
    30.07.2016, 19:29
    lorik26lorik26
    Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком
    Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком. Предлагаю ва ...
    20.10.2017, 20:36
    ihajseihajse
    Жареные баклажаны с помидором
    Такое ароматное и сытное овощное рагу станет отличным дополнением к ...
    12.07.2019, 21:54
    Nataliia1Nataliia1
    Баклажаны запеченные в микроволновке
    Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда п ...
    03.10.2019, 18:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ассорти овощное с беконом
    Сытные и очень вкусные овощи с беконом станут вашим любимым блюдом, ...
    25.03.2015, 19:23
    oksanaigoroksanaigor
    Запеченные баклажаны
    Предлагаю не сложный рецепт запеченных баклажанов. Помидоры в этом р ...
    23.08.2015, 01:06
    asvetlanaturasvetlanatur
    Икра из вареных баклажанов
    Вкусная овощная закуска из сезонных овощей - баклажанов и болгарског ...
    12.10.2017, 23:18
    OdryParkerOdryParker
    Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
    Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вку ...
    24.10.2013, 14:31
    lakshmilakshmi
    Овощное рагу с баклажанами и базиликом
    Вкусное, полезное рагу
    20.10.2013, 11:29
    Marina30Marina30
    Баклажаны маринованные
    Остренькие баклажаны придутся вам по вкусу! Быстро и вкусно Очень вк ...
    19.10.2018, 18:41
    тамара агапитоватамара агапитова