Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 6180 раз
фото рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для зимнего холодного дня или вечера отличный вариант.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Говядину порезать куюиками, посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжаривать в жаровне на оливковом масле 2 стол.л примерно 10 мин. Лучше делать порционно, если емкость жаровни небольшая. Отложить говядину в блюдо.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить масло и также обжарить лук и чеснок 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

В лук добавим чили порошком, тмин,орегано , соль и перец. Затем муку и томаты,вино и 1 стакан воды. Вернем говядину и все перемешаем. Закроем крышкой и тушим 1 ч 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

Очистим мускатную дыню от семян и корки, порежем кубиками. Очистим перцы, порежем также , фасоль приготовим. Добавим все в общее блюдо, перемешаем , закроем крышкой и тушим еще 1 час.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №5
Готово!

Подаем в глубоких тарелках,согреваемся и наслаждаемся. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с мускатной тыквой и фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам