Спагетти с белой фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 6342 раз
фото рецепта: Спагетти с белой фасолью
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочетание спагетти и фасоли не совсем привычное, но блюдо получается очень вкусное и сытное, хорошо подходит для постных дней.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления спагетти с фасолью первым делом надо отварить до готовности сами спагетти. Доводим воду до кипения, добавляем соль и закладываем в кипящую воду спагетти (я их разламываю на две части, что по идее неправильно, но есть так удобнее). Когда спагетти закипят, убавляем огонь и варим их 7-10 минут, до готовности. Затем спагетти откидываем на дуршлаг и даем обтечь. Консервированную фасоль для этого блюда выбираем белую, некрупную, в собственном соку.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 6

Банку фасоли открываем, сливаем из неё почти всю жидкость, оставляем буквально ложку жидкости в банке.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 6

Один-два зубчика чеснока чистим и нарезаем лепестками.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреваем сковороду с небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла. Выкладываем на неё нарезанный чеснок и обжариваем его немного (чтобы не подгорел ни в коем случае, иначе будет горчить), затем выкладываем из банки в сковороду фасоль вместе с оставшийся жидкостью. Несколько минут тушим фасоль, чтобы она хорошо прогрелась.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 6

После этого выкладываем в сковороду отваренные спагетти, хорошо перемешиваем их с фасолью и томим на медленном огне под крышкой, чтобы спагетти как следует пропитались ароматом чеснока.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №5
Готово!

Затем раскладываем спагетти с фасолью по тарелкам и подаем в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с белой фасолью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам