Вход

Буррито со свининой и красной фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 1007 раз
фото рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это несложное и универсальное блюдо мексиканской кухни.Оно подойдет и как полноценный ужин, и как закуска.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЛаваш
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №1
Шаг 2 из 12

Мелко порубить лук.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №2
Шаг 3 из 12

А также чеснок и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №3
Шаг 4 из 12

Сладкий перец нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №4
Шаг 5 из 12

На сковороде на среднем огне разогреть 2 ст.л. растительного масла. Положить лук и жарить, помешивая, 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №5
Шаг 6 из 12

Добавить сладкий перец и жарить, периодически помешивая, еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №6
Шаг 7 из 12

Добавить в сковороду чили, чеснок и зиру. Жарить, помешивая, 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавить фарш и жарить, пока мясо не станет матовым, а затем еще 7-10 минут. Посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №8
Шаг 9 из 12

Добавить фасоль (жидкость слить, саму фасоль промыть) и кукурузу. Готовить, помешивая, 2-3 минуты и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №9
Шаг 10 из 12

Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №10
Шаг 11 из 12

На лаваш выложить листья салата, на них - тертый сыр, поверх сыра - жареный фарш с овощами. Добавить огурец.

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №11
Готово!

Свернуть лаваш. Готово. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Буррито со свининой и красной фасолью шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара, да небольшими, но эту вкуснятину можно и много)
11 сентября 2014 00:03
Ленок-Кленок, спасибо. Только я так поняла, ты готовишь небольшими порциями на один раз и, кажется на 2 человека (если я не ошибаюсь). У меня тоже в семье 1,5 человека, так что дели все на 2.
10 сентября 2014 23:33
Это будет вкусно! завтра буду пробовать!
10 сентября 2014 23:30
Похожие рецепты по ингредиентам