Фасоль в остром соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4900 раз
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. В нашей семье это блюдо любят все.
Ингредиенты
- Фасоль красная 0,5 л бан.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фасоль нужно приготовить заранее. Заливаем её тёплой водой, лучше на ночь. Она набухнет поморщится.
Шаг 2 из 7
Варим фасоль до готовности. Если фасоль не становится мягкой, тогда добавьте в воду, в которой она варится половину ложечки пищевой соды. Это ускорит процесс варки. Но отвар придётся вылить.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем, не обязательно очень мелко.
Шаг 4 из 7
Нарезаем морковь маленькой соломкой.
Шаг 5 из 7
Лук и морковь ставим пассероваться.
Шаг 6 из 7
К пассерованным луку и моркови в конце пассерования добавим томатную пасту, острый перец, а затем фасоль и воду, так, чтобы она покрыла содержимое сковороды. Тушим минут 10 всё вместе.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно, отличный чоус.
22 марта 2015 10:08
Ответить
Макароны по-флотски с тушёнкой из говядины
Макароны по-флотски — кулинарное блюдо, основными ингредиентами кото ...
10.02.2017, 18:06
Marina30
Салат с копченой курицей и фузилли (макаронами)
Сытный салат в итальянсокм стиле.
15.01.2015, 08:43
Marina30
Фузилли с куриной печенью в соусе
Сытное блюдо для семейного ужина, приготовленное в мультиварке. Вмес ...
05.02.2016, 16:19
OdryParker
Фузилли с тыквой и колбасками
Фузилли с тыквой и колбасками. Если у вас есть паста любой формы и т ...
08.10.2019, 12:29
lorik26
Фузилли с кабачком и помидором
Фузилли с кабачком и помидором. Эту вкусную пасту под овощным соусом ...
05.10.2017, 12:59
lorik26
Салат из макарон, сосисок и маринованных шампиньонов
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный салат на итальянски ...
27.07.2016, 23:09
ihajse
Паста с колбасой и овощами
Паста с колбасой и овощами. Любые виды колбас отлично подходят для б ...
14.07.2019, 11:50
lorik26
Фузилли с куриным фаршем и болгарским перцем
Сытное блюдо для ужина. Паста с куриным мясом и сочным болгарским пе ...
11.01.2017, 00:35
OdryParker
Фузилли с куриной грудкой в сырном соусе
Паста в сочетании с нежирным куриным мясом - стопроцентно удачное бл ...
16.01.2017, 00:33
OdryParker
Фузилли с фрикадельками и овощами
Фузилли с фрикадельками и овощами. Это очень вкусная паста. Если у в ...
21.10.2017, 20:26
ihajse