Спаржевая фасоль тушёная со сметаной

Понравился 1 повару Просмотрен 3785 раз
фото рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Готовлю это блюдо давно.Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или как основное блюдо.Блюда из спаржевой фасоли получаются очень нежными и чрезвычайно вкусными.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 13

Морковь и лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 13

Спаржевую фасоль моем.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 13

Перец нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 13

Картофель нарезаем крупными кусками.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 13

Картофель отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 13

Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем к ним перец и продолжаем пассеровать вместе.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №7
Шаг 8 из 13

Добавляем в сковороду мелко нарезанные шампиньоны и на небольшом огне пассеруем вместе, пока грибы не станут мягкими. Не пересушите.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №8
Шаг 9 из 13

Когда картофель закипит, добавьте к нему фасоль.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №9
Шаг 10 из 13

К пассерованным овощам добавьте сметану.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №10
Шаг 11 из 13

Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №11
Шаг 12 из 13

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
У меня как раз на огороде фасоль созрела, завтра пойду рвать , приготовлю по вашему рецепту smile
19 июля 2016 20:49
Похожие рецепты по ингредиентам