Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Спаржевая фасоль тушёная со сметаной

    Понравился 1 повару Просмотрен 3957 раз
    фото рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Готовлю это блюдо давно.Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или как основное блюдо.Блюда из спаржевой фасоли получаются очень нежными и чрезвычайно вкусными.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Морковь и лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Спаржевую фасоль моем.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Перец нарезаем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Картофель нарезаем крупными кусками.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Картофель отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем к ним перец и продолжаем пассеровать вместе.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Добавляем в сковороду мелко нарезанные шампиньоны и на небольшом огне пассеруем вместе, пока грибы не станут мягкими. Не пересушите.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Когда картофель закипит, добавьте к нему фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №9
    Шаг 10 из 13

    К пассерованным овощам добавьте сметану.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Спаржевая фасоль тушёная со сметаной шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    У меня как раз на огороде фасоль созрела, завтра пойду рвать , приготовлю по вашему рецепту smile
    19 июля 2016 20:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам