Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3794 раз
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Макароны с мясом в горшочке
Вкусные макарошки с мясом и томатами в горшочке.. ...
26.08.2014, 16:04
Oduvanchik
Макароны под сливочно-чесночно-ореховым соусом
Такие макароны- прекрасный гарнир к рыбе или просто отдельное блюдо. ...
30.08.2014, 15:19
Oduvanchik
Макароны с жареным луком тушеные в томатной пасте
Вкуснейшие макароны обжаренные с луком и тушеные после с томатной па ...
10.12.2014, 15:48
Oduvanchik
Макароны с чесноком и горьким перцем
Хочу предложить вам попробовать очень остренькие макароны с чесноком ...
01.04.2014, 08:57
Тория

Yulia.