Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2616 раз
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Зеленая фасоль с яйцами
Предлагаю приготовить очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Ид ...
16.05.2017, 23:44
Evangelina
Запеканка из спаржевой фасоли
Стручковая фасоль, нежная, сочная и хрустящая, употребляется в пищу ...
09.08.2015, 12:57
тамара агапитова
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом
Овощи тушеные в соусе терияки с кунжутом. Все овощи в рецепте заране ...
20.01.2019, 18:52
ihajse
Гарнир из фасоли с морковью
Гарнир к мясным блюдам из стручковой фасоли с морковью. ...
24.05.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Маринованная стручковая зеленая фасоль
Отварную зеленую фасоль часто подают во Франции в качестве гарнира к ...
10.08.2016, 20:45
barska
Вегетарианские шницели из стручковой фасоли
Какое же вкусное блюдо можна приготовить из таких простых продуктов! ...
30.07.2012, 23:04
innulik
Запеканка из стручковой фасоли, баклажанов и фарша
Красивая и вкусная запеканка. Для её приготовления, нам понадобится ...
14.09.2016, 21:35
тамара агапитова
Стручковая фасоль в яичной заливке
Легкий, но сытный ужин.
30.06.2014, 21:49
tanana
Стручковая фасоль со сливками
Приготовим сегодня вкусное и доступное блюдо — стручковую фасоль в с ...
03.01.2019, 14:29
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли. Этот салат готовится в маринаде и ему ну ...
26.11.2017, 19:39
lorik26