Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3410 раз

Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.

Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.

Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.

Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Суп со спаржевой фасолью и грибами
Вкусный и легкий супчик.
13.09.2014, 20:14
Ленок-Кленок
Спаржевая фасоль в кляре
Спаржевая фасоль в кляре это очень вкусная горячая закуска,но можно ...
29.07.2016, 11:32
AnnaLina
Салат из спаржевой фасоли сыра и огурца
Салат из спаржевой фасоли, с сладким болгарским перцем, огурцом и сы ...
23.08.2020, 13:29
Pearl
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Салат по китайски из фасоли
Салат по - китайски из спаржевой фасоли. Салат готовится за считанны ...
29.09.2016, 22:53
lorik26
Овощной салат под соево-медовый соус
Обычный овощной салат благодаря соусу заиграет совсем по новому... ...
20.02.2014, 13:34
Oduvanchik
Спаржевая фасоль в сливочно - горчичном соусе
Спаржевая фасоль в сливочно - горчичном соусе очень вкусный и сытный ...
18.03.2017, 22:56
ihajse
Турша из спаржевой фасоли
Очень вкусная закуска! Этот рецепт я взяла у elena fabbrile.Спасибо ...
28.01.2014, 20:14
Вьюга
Спаржевая фасоль с фунчозой по азиатски
Азиатские блюда славятся своей остротой. Попробуйте приготовить спар ...
19.08.2020, 11:00
Pearl
Запеканка из спаржевой фасоли
Зелёная спаржевая фасоль низкокалорийный,диетический, очень вкусный ...
12.01.2013, 11:29
тамара агапитова