Постные фасолевые котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3692 раз
Нежные фасолевые котлетки с булгуром, семенами льна и пряностями прекрасно подойдут для вегетарианской кухни или поста. Котлеты получаются сытными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте! Идея рецепта от Svena
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Булгур 125 г
- Мука нутовая 3 ст.л.
- Семена льна 2 ч.л.
- Отвар 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Тмин молотый 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера, добавив 2 ст.л. фасолевого отвара. Добавить отварной булгур, семена льна, соль, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать кориандр, чеснок, смесь перцев и тмин, перемешать.
Шаг 3 из 6
Всыпать нутовую муку, хорошо перемешать, отправить массу в холодильник на 1 час.
Шаг 4 из 6
Затем влажными руками сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать со свежими овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
2 июля 2021 19:48
Ответить
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке
Суп с зеленой фасолью и колбасой в мультиварке получается сытный и в ...
19.01.2018, 23:20
Evangelina
Гарнир из спаржевой фасоли
Вкусный и полезный гарнир. Мгновенно готовится и мгновенно съедается ...
06.06.2012, 03:27
barska
Стручковая фасоль маринованная
Такая фасоль служит прекрасным дополнением к гарниру, прекрасной зак ...
25.08.2014, 17:05
тамара агапитова
Стручковая фасоль по-флотски
Быстрое, вкусное блюдо "два в одном" для всей семьи. Мгновенно готов ...
01.01.2014, 18:58
barska
Запеченные овощи с кетчупом
В качестве вкусного и сытного диетического ужина прекрасно подойдут ...
29.02.2020, 12:52
yulia1995
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли с красным луком и мятой. Перец чили по вк ...
31.03.2018, 20:31
lorik26
Салат без майонеза из капусты и фасоли
Это салат можно подать теплым, а можно и холодным, на любителя. Очен ...
26.09.2015, 16:55
Тория
Салат из двух видов фасоли, редиса и огурца
Полезный и сытный салат из двух видов фасоли, редиса и свежего огурц ...
21.04.2016, 16:11
HelgaZ
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе. Хочу поделит ...
31.10.2019, 20:35
ihajse
Фасоль стручковая в сметане с чесноком
Сегодня у нас на ужин, фасоль стручковая со сметаной и чесноком. Фас ...
12.08.2020, 15:52
тамара агапитова

Yulia.