Вход

Баранина с фасолью и перцем чили

Понравился 0 поварам Просмотрен 462 раз
фото рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баранина с фасолью и перцем чили - блюдо Турецкой кухни. Перец чили - зеленый добавлять или нет - решать вам. Это блюдо можно приготовить за 30 минут и будете его подавать как первое блюдо или как второе - это тоже на ваш выбор.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

В сковороду или жаровню влить масло и хорошо разогреть. Высыпать фарш и жарить почти до готовности. Потом добавить лук, чеснок и жарить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №1
Шаг 2 из 7

тем временем нарезать перец болгарский, помидор и зеленый перец чили - если желаете добавить.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №2
Шаг 3 из 7

Высыпать в сковороду и жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь отваренный или консервированный фасоль, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №4
Шаг 5 из 7

Влить бульон или воду. Здесь вы решайте - сколько жидкости влить. Желаете суп - вливайте больше воды или если второе блюдо, тогда стакана вполне хватит.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №5
Шаг 6 из 7

Посолить, поперчить, добавить веточки базилика или кинзы (потом в готовом виде вынуть), посыпать орегано. Накрыть крышкой и готовить еще минут 10-15 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №6
Готово!

Готовое блюдо посыпать сыром и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Баранина с фасолью и перцем чили шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам